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- ISBN 10 3872491466
- ISBN 13 9783872491466
- EinbandTapa blanda
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Getränkeservice für Hotelbar, Buffet und Restaurant : zur Vorbereitung auf die gastgewerbliche Prüfung. Degen ; Jobst ; Kessler / Die grosse Hotelkunde.
Verlag:
München : Carl Gerber,
(1993)
ISBN 10: 3872491466
ISBN 13: 9783872491466
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Buchbeschreibung 239 S. : zahlr. Illustrationen ; 21 x 14,6 cm. Zustand: durchschnittlich - gut, etwas nutzspurig. 43e Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 460 kart., Softcover/Paperback, Taschenbuch. Artikel-Nr. 40378
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Getränkeservice für Hotelbar, Buffet und Restaurant
Verlag:
Carl Gerber München
ISBN 10: 3872491466
ISBN 13: 9783872491466
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Buchbeschreibung Softcover. Zustand: Gebraucht. Neu 239 pp. Deutsch. Artikel-Nr. INF1000001774
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