Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Hier handelt es sich um DIE Dutch Oven-Bibel vom Bestseller-Autor Carsten Bothe!Das erste Buch �ber das Kochen mit dem Dutch Oven von Bothe hat sich mittlerweile �ber 75.000 mal verkauft. Es ist der Klassiker unter den Dutch Oven-B�chern und bietet neben der Einf�hrung in die Geschichte des Dutch Ovens, die Pflege und die Basics von der Feuerstelle �ber die Hitzeregulierung bis hin zu den Garzeiten alle wichtigen Tipps f�r das Kochen mit dem schwarzen Pott. F�r den Dutch Oven-Anf�nger ist das Buch eine unverzichtbare Hilfe und fortgeschrittene Pott-K�che werden von den vielen tollen Rezepten begeistert sein.Ob Filetspitzen in Calvadosrahm, Lammragout oder Wildentenbraten - das Kochen mit dem Dutch Oven steht f�r Entschleunigung, Drau�en Kochen, Geselligkeit und Spa�! Rund 25 Eintopf-Rezepte von Brunswick Stew �ber Wildschwein-Bohnen-Suppe und Soljanka bis hin zu Chili in XXL machen Eintopf-Fans und alle Freunde deftiger Gerichte gl�cklich. Aber auch Fisch oder Beilagen von K�mmelkartoffeln bis hin zu Grillzwiebeln, Bierbrot oder Sauerteig-Br�chen, Zimtschnecken, Flammkuchen oder Pizza kann man mit den abwechlsungreichen Rezeptideen in diesem Buch im Dutch Oven zubereiten. Die Rezepte von Bothe stehen f�r Gelinggarantie beim Bekochen gro�er G�stescharen und sorgen f�r Abwechslung in der Campingk�che beim Familienurlaub.Autor Carsten Bothe hat den Dutch Oven vor 15 Jahren nach Deutschland gebracht. Er ist der Experte f�r das Kochen am Lagerfeuer und hat im HEEL Verlag zahlreiche B�cher �ber Dutch Oven, Petromax, Grillen, Wildk�che und Campingk�cher ver�ffentlicht. Artikel-Nr. 9783868523614

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Dutch Oven

Carsten Bothe

Verlag: Heel Verlag GmbH (2011)

ISBN 10: 3868523618 ISBN 13: 9783868523614

Neu Softcover Anzahl: 5

Anbieter:

moluna
(Greven, Deutschland)

Bewertung

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Buchbeschreibung Zustand: New. Carsten Bothe begeistert sich seit seiner Kindheit fuer das Leben im Freien, das Kochen ueber offenem Feuer und das Leben als Trapper. Seinen ersten Dutch-Oven brachte er aus Wyoming, USA, mit und sammelte unzaehlige Rezepte.AUTOR: Bothe, CarstenC. Artikel-Nr. 5603988