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Buchbeschreibung paperback. Zustand: New. Language: GER. Artikel-Nr. 9783866301504
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Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware - Arbeitshilfe zur praktischen Umsetzung Zum Expertenstandard Ernährungsmanagement zur Sicherstellung und Förderung der oralen Ernährung vermittelt das Buch anschaulich das notwendige Wissen: - Wie lässt sich Mangelernährung erkennen und definieren - Welche krankheits- oder altersbedingten Einschränkungen mindern bei älteren Menschen das Bedürfnis nach Essen und Trinken - Welche Auswirkungen hat Mangelernährung - Mit welchen Maßnahmen kann man eine Mangelernährung verhindern und bestehenden Defiziten entgegenwirken Ern. Artikel-Nr. 9783866301504
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