Good Food: 120 Rezepte für ein gesundes Leben - Hardcover

Sich gesund essen? Ernährungsexperte Dale Pinnock sagt: Ja, das geht! Er hat die Gesundmacher unter den Lebensmitteln erforscht und so zusammengestellt, dass sie mal auf einen, mal gleich auf mehrere Aspekte unseres Körpers positiv einwirken. Seine Rezepte beeinflussen rein natürlich neun Wirkungskreise, die er im Körper ausgemacht hat, schmecken dabei herrlich und sind gar nicht kompliziert. Ob als gezielte Ergänzung einer konventionellen medizinischen Behandlung oder als Basis für eine ausgewogene Ernährung dieses Buch zeigt, das in unserer Nahrung mehr steckt als nur guter Geschmack!

Dale Pinnock ist in Großbritannien nicht nur ein berühmter Fernsehkoch, er ist zudem diplomierter Ernährungswissenschaftler und Naturheilkundler mit eigenen Praxen in London und Cambridgeshire. Pinnock begreift Nahrung als Medizin und kreiert ausgewogene Gerichte für Körper und Seele.