Das Gerauer Land Kochbuch: Zwischen Ried und Riwwelkuchen: Zwischen Ried und Riwwelkuchen. Landfrauenverein Groß-Gerau - Hardcover

Landfrauenverein Groß-Gerau

 
9783860374610: Das Gerauer Land Kochbuch: Zwischen Ried und Riwwelkuchen: Zwischen Ried und Riwwelkuchen. Landfrauenverein Groß-Gerau

Inhaltsangabe

Im Herzen des Rhein-Main-Gebiets, liegt das Gerauer Land mit der Kreisstadt Groß-Gerau. Aus der Ferne grüßen die Höhen von Taunus und Odenwald. In den 14 Städten und Gemeinden leben annähernd 250 000 Einwohner. Hier wird international gedacht,
gefühlt und gelebt.

In vielen Hofläden und Ständen am Straßenrand wird während der Saison Spargel vermarktet. Die 'Spargeltage Gerauer Land' setzen bei verschiedenen kulturellen Veranstaltungen besondere Akzente. Aber auch außerhalb des königlichen Gemüses hat Mutter Natur viel zu einer traditionellen und gesunden Küche beizutragen.

Die regionalen Spezialitäten und die passenden Anleitungen zur Zubereitung findet man in diesem Kochbuch. Mit mehr als 150 Rezepten geben die Autorinnen einen umfassenden Einblick in ihre Region. Garniert mit zahlreichen Geschichten, Anekdoten und Landschaftimpressionen lädt dieses Kochbuch zu einer kulinarischen Reise durch das Gerauer Land ein.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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Von der Idee bis zum Kochbuch
Alles begann mit der Anfrage des Verlages Edition Limosa bei der Vorsitzenden des Landfrauenvereins Groß-Gerau, Heidrun Franzmann, ob Interesse bestünde, ein Kochbuch der Region Gerauer Land zusammenzustellen. Ohne viel nachzudenken, hat sich die Idee mit Begeisterung festgesetzt. Erst bei der Umsetzung zeigte sich dann das 'wahre Ausmaß'. Trotz der umfangreichen Recherchen und dem zeitlichen
Aufwand, hatten wir Spaß bei der Arbeit und würden es 'vielleicht' wieder tun.

Unser Kochbuch ist auch mit einem Augenzwinkern unter dem Motto zu verstehen: 'Ein Mann soll in seinem Leben ein Kind zeugen, einen Baum pflanzen und ein Buch schreiben.'

'Eine Frau bringt das Kind zur Welt, pflegt den Baum und liest das Buch.'
Da haben wir uns gedacht, die ersten beiden Dinge tun wir sowieso und jetzt erst recht schreiben wir das Buch selbst.

Viel Vergnügen beim Lesen, Anschauen sowie Kochen. Wir hoffen, dass für jeden etwas dabei ist und die Rezepte gefallen. Nicht nur gutes Gelingen, sondern auch Lob für die Köchin, damit der Gaumenschmaus lange in Erinnerung bleibt, wünschen die Autorinnen.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.