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Ewald Plachutta zählt zu den renommiertesten Köchen Österreichs. Der Drei-Hauben-Koch und Begründer der berühmten Rindfleischdynastie . Plachutta war 1991 Koch des Jahres, ist Träger der Trophée gourmet und erhielt 1993 einen Michelin Stern verliehen. Plachutta ist der bekannteste und erfolgreichste Kochbuchautor Österreichs. Seine Bücher, darunter die Plachutta Kochschule sowie Der Goldene Plachutta, wurden über eine Million Mal verkauft.
Mario Plachutta gründete nach Lehr- und Wanderjahren in Kanada, Frankreich und Hongkong 1993 die Mario Plachutta GmbH. Der passionierte Koch folgte der Berufung seines Vaters und eröffnete die renommierten Lokale Plachutta Wollzeile, Plachutta Nussdorf, Grünspan, Mario und Gasthaus zur Oper in Wien. Mario Plachutta erhielt zahlreiche Auszeichnungen; 2006 wurde er zum Gastronom des Jahres gekürt.
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Buchbeschreibung Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M03850338118-V
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Buchbeschreibung Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Artikel-Nr. M03850338118-G
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Mängelexemplar, GUTER Zustand. Stichworte: Kochbuch 286 Seiten Deutsch 1189g. Artikel-Nr. 153006
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Mängelexemplar, GUTER Zustand. Stichworte: Kochbuch 286 Seiten Deutsch 1189g. Artikel-Nr. 153006
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Buchbeschreibung Zustand: Fine. Autorensignatur. Deutsch. I. Artikel-Nr. 6201044
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Buchschnitt leicht verschmutzt. Artikel-Nr. 3133689_45b
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