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DAS BIO-FOOD HANDBUCH - Hardcover

Pini, Udo

 
9783848002955: DAS BIO-FOOD HANDBUCH
Hardcover
ISBN 10: 3848002957 ISBN 13: 9783848002955
Verlag: h.f.ullmann publishing, 2014

Inhaltsangabe

Bio schmeckt – und liegt im Trend. Immer mehr
Menschen wollen sich gesund und nachhaltig
ernähren und suchen Orientierung in einer Fülle von
Angeboten.
Das neue Handbuch von Erfolgsautor Udo Pini
fasst erstmals alles Wissenswerte rund um das Thema
Bio-Food in einem fundierten Nachschlagewerk
zusammen. In seriös recherchierten Artikeln von A-Z
führt es klug, kenntnisreich und üppig bebildert durch
die komplexe Welt der Bio-Produkte – und wirft einen
kritischen Blick hinter die Kulissen. Es liefert nützliche
Einkaufstipps, informiert über Marken, Gütesiegel und
Qualitätsansprüche und berichtet gewohnt souverän
und unterhaltsam von der bunten Vielfalt und den
neuesten Trends in Sachen Öko und Bio.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Der Autor Udo Pini lebt
und arbeitet seit 1968 als
Journalist in Hamburg und
war 1970 Gründungsredakteur
vom ZEITund
1980 vom FAZ-Magazin.
Seit 1986 schreibt und
recherchiert er frei mit Engagement und unverkennbarem
Stil. In der Feinschmecker-Szene hat Udo Pini
mit dem Gourmet Handbuch mit der Summe jahrzehntelanger
Erfahrung Standards gesetzt. Mit dem
Bio-Food Handbuch erscheint nun die lang erwartete
Fortsetzung, diesmal rund um das Thema gesunde
und nachhaltige Ernährung.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
h.f.ullmann publishing
Erscheinungsdatum
2014
Sprache
Deutsch
ISBN 10 
3848002957
ISBN 13 
9783848002955
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
904
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Verantwortliche Person
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