Bodensee

ISBN 13: 9783839212844

Bodensee

 
9783839212844: Bodensee

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1.

Schütz, Erich
Verlag: Gmeiner
ISBN 10: 3839212847 ISBN 13: 9783839212844
Gebraucht Softcover Anzahl: 1
Anbieter
Davids Antiquariat + catch-a-book
(Dachau, BY, Deutschland)
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Buchbeschreibung Gmeiner. Lieblingsplätze.1., Aufl. 2012. 192 S. 200 mm.Einband kartoniert. ISBN 3839212847 . Neupreis 14,90. 1.Auflage 2012. , mit leichten Lagerspuren, ungebraucht und ungelesen. Sofortversand mit Rechnung, keine Vorauszahlung (D,A,CH)! Kennen Sie Agrest? Das ist der Grünsaft von unreifen Trauben. Jahrhunderte am S ee ein Ersatz für teure Zitronen, heute als Verjus ein raffiniertes Suerungsmittel in der Gourmetküche der Bodensee-Köche. Oder die Bülle? Die herzhafte Höri-Zw iebel, in die jeder Höri-Bürger kraftvoll wie in einen Apfel hineinbeißt. Gewicht in Gramm: 326. Artikel-Nr. XX1085466X

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2.

Erich Schütz
Verlag: A Gmeiner (2012)
ISBN 10: 3839212847 ISBN 13: 9783839212844
Gebraucht Kartoniert Anzahl: 11
Anbieter
Bücher Thöne GbR
(Münster, Deutschland)
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Buchbeschreibung A Gmeiner, 2012. Kartoniert. Buchzustand: Gebraucht. Gebraucht - Sehr gut Ungelesenes, vollständiges Exemplar; in sehr gutem Zustand mit leichten Lagerspuren, als Mängelexemplar gekennzeichnet - Kennen Sie Agrest Das ist der Grünsaft von unreifen Trauben. Jahrhunderte am See ein Ersatz für teure Zitronen, heute als Verjus ein raffiniertes Säuerungsmittel in der Gourmetküche der Bodensee-Köche. Oder die Bülle Die herzhafte Höri-Zwiebel, in die jeder Höri-Bürger kraftvoll wie in einen Apfel hineinbeißt. Kehren Sie mit Erich Schütz in althergebrachten Küchen oder bei traditionellen Hofbauern ein und spüren Sie die kulinarischen Geheimnisse des Bodensees auf - und lernen Sie zusätzlich 11 besonders innovative Winzer kennen. 192 pp. Deutsch. Artikel-Nr. INF2000116805

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