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Basilikum - der Geschmack des Südens: Das Buch für Garten und Küche

 
9783835402812: Basilikum - der Geschmack des Südens: Das Buch für Garten und Küche
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Críticas:

Basilikum zählt zu den beliebtesten Würzpflanzen. Doch nur wenige wissen, wie vielfältig die Pflanze ist. Der Kräuterexperte Herbert Vinken stellt etwa 40 verschiedene ein- und mehrjährige Sorten vor, die sich nicht nur im Aussehen, sondern auch im Aroma unterscheiden. Zudem gibt er zahlreiche Tipps zu Anbau und Ernte. Ausgewählte Basilikum-Rezepte, vom klassischen Pesto bis hin zu Fisch-Curry und Eisparfait runden das Werk ab. --Mein schöner Garten - August 2008

Reseña del editor:

Ideales Mitbringsel für Kräutergärtner und Hobbyköche: die 40 wichtigsten Duft- und Würzsorten: Anbau, Ernte und Verwendung; leckere Rezepte - von Basilikum-Käsetarte über das klassische Pesto bis zum Basilikum-Eisparfait.

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1.

Vinken, Herbert
Verlag: Blv Buchverlag Gmbh & Co. (2008)
ISBN 10: 3835402811 ISBN 13: 9783835402812
Gebraucht Hardcover Anzahl: 4
Anbieter
medimops
(Berlin, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M03835402811-V

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2.

Vinken, Herbert.
Verlag: München. BLV Buchverlag, 2008. (2008)
ISBN 10: 3835402811 ISBN 13: 9783835402812
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
Leipziger Antiquariat e.K.
(Leipzig, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung Hardcover in Pappband, mit zahlreichen Fotos von Margarete Janssen, 8°. 21,5 x 20,0 cm. 95 Seiten, In gutem Zustand. Einband etwas berieben, mit Randläsuren, rechte Ecke angestoßen. Artikel-Nr. 279171

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3.

Vinken, Herbert und Margarete Jenssen:
Verlag: München : blv, (2008)
ISBN 10: 3835402811 ISBN 13: 9783835402812
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
Antiquariat Udo Schwörer
(Pforzheim, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung Pp. Zustand: Gut. 95 S. : überw. Ill. ; 22 cm 9783835402812 Sprache: Deutsch. Artikel-Nr. 142351

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