Die Basic-Jubiläumsedition: Basic Cooking / Basic Baking (GU Basic Cooking) - Softcover

Inhaltsangabe

Basic Cooking - Jubiläumsausgabe

Klassische Back- und Kochrezepte die einfach Spaß machen – mit Basic Baking und Basic Cooking im Bundle kann man ohne viel Schnickschnack und aufwendige Zutaten Kuchen und Brot backen sowie köstliche Gericht auf den Tisch zaubern, die schmecken und leicht gelingen!

Zur Feier des 20-jährigen Jubiläums der Cooking-Reihe gibt es jetzt beide Ausgaben zusammen zum Sonderpreis von 20 Euro!

Basic Cooking

Sie wollen endlich Kochen lernen oder mal ihre Mitbewohner und die Familie mit leckeren Lieblingsrezepten überraschen? Dann ist die Jubiläumsausgabe der Basic-Cooking-Reihe genau das Richtige für Sie. Hier lernt man, wie Soßen, Salate, warme Gerichte und Desserts zubereitet werden. Mit mehr als 200 Rezepten und Bildern bleiben keine Fragen offen – selbst bei Kochmuffeln nicht.

Das witzig gestaltete Buch, das mit viel Unterhaltung Koch-Wissen vermittelt, überzeugt zum Beispiel durch:

• Die übersichtliche Einleitung in Basic Know-how und einfache Rezepte
• Eine Übersicht der Küchengeräte und Zubereitungshinweise
• Viele praktische Tipps für den Wocheneinkauf und die Vorratshaltung
• Köstliche deftige und süße Rezepte, die schnell und simpel gelingen
• Ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen – die Anfängerrezepte bedienen jede Gelegenheit

Basic Baking

Sie lieben einen traditionellen Marmorkuchen oder einen köstlichen Bienenstich? Dann finden Sie in Basic Baking 200 Rezepte, die jedes Herz höher schlagen lassen. Ob Torte, Obsttarte, Kastenkuchen, Blechkuchen, Muffin, Brot, Flammkuchen, Brotauflauf oder Weihnachtsgebäck – das absolute Must-have der Backbücher vereint sie alle.

Süßschnäbel dürfen sich von diesen Kreationen verzaubern lassen:

• Echte Sachertorte und unwiderstehliche Schwarzwälder Kirsch für Torten-Liebhaber
• Die Kinderklassiker Sandkuchen und Karottenkuchen, die auf keiner Geburtstagsparty für junge Gäste fehlen dürfen
• Stachelbeer-Wähe und Eierlikör-Gugelhupf für das sonntägliche Kaffeekränzchen
• Lebkuchen und Marzipanplätzchen, welche die weihnachtliche Keksdose füllen
• Hübsch anzusehende Muffins, Müsliriegel und luftige Waffeln für zwischendurch

Herzhafte Kreationen aus dem Backofen

Nicht nur Kuchen und Torten kommen aus dem Rohr, auch Quiche, Pizza, Flammkuchen und Aufläufe lassen sich herrlich im Backofen zubereiten. Die deftigen Backwaren schmecken wie bei Oma – sind sie doch jahrelang Klassiker der internationalen Küche. Wenn Sie auch immer schon mal türkische Pizza und Zwiebelkuchen selbst machen wollten, überzeugen diese herzhaften Backrezepte bestimmt:

• Würzige Quichekreationen, mit Fleisch, Fisch und vegetarisch
• Knusprige Flammkuchen und Pizzen – selbstgemacht im eigenen Ofen
• Pikante Muffins, Olivenbrötchen und Partybrötchen für Ihre Gäste
• Internationale Backwaren von Blinis über Meat Pies bis zu Chapatis

Einfach und schnell – Rezepte aus der Basic Reihe

Wie alle Bücher der Basic Reihe legen auch das Koch- und Backbuch großen Wert auf gelingsichere Rezepte, die schnell gehen und im Alltag integriert werden können. So sind die Rezepte allesamt ohne umfangreiches Küchenequipment ganz einfach nachkochbar und die deftigen Hauptgerichte werden meist nur mit wenigen Zutaten zu einem absoluten Dauerbrenner in der Küche. Alle Rezepte vereint eins: Sie gelingen garantiert und schmecken Ihnen und Ihren Freunden.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.