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Kochen für Babys (GU KüchenRatgeber) - Softcover

Cramm, Dagmar Von

 
9783833808265: Kochen für Babys (GU KüchenRatgeber)
Softcover
ISBN 10: 3833808268 ISBN 13: 9783833808265
Verlag: Graefe und Unzer Verlag, 2008

Inhaltsangabe

Nach neuesten Erkenntnissen und Empfehlungen überarbeitete Nachauflage von Kochen für Babys von 2004 (100.211 verk. Ex. lt. MC). Neues gibt es z.B. auf dem Gebiet der Allergie-Vorbeugung: hier sind Monotonie, Keimfreiheit und extrem späte Beikost kontraproduktiv. Frühe Probierhäppchen und Abwechslung sind nun angesagt. Die Autorin liefert hierfür zahlreiche Tipps und Rezeptideen und beantwortet wichtige Fragen wie: - Wie lange sollte ich stillen? - Bekommt mein Kind genug von allem? - Wie kann ich Allergien vermeiden und vorbeugen? Alles rund um die Babyernährung vom Tag der Geburt bis zum ersten Geburtstag des Kindes.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Dagmar von Cramm ist eine der bekanntesten Food-Journalistinnen und prominenteste Ernährungsexpertin Deutschlands. Sie ist Diplom-Ökotrophologin, freie Fachjournalistin und Autorin einer Vielzahl von Büchern zum Thema Ernährung, Gesundheit und Gastlichkeit. Viele ihrer über 4 Millionen verkauften Bücher sind seit Jahren Bestseller. In ihrem Freiburger Redaktionsbüro mit angeschlossener Versuchsküche entwickelt sie mit ihrem Team Rezepte und Beiträge für Kochbücher und Zeitschriften. So gründete sie 2014 die Zeitschrift eat healthy und engagiert sich ehrenamtlich im Bereich Ernährung, u. a. als Mitglied im Präsidium der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Ihre überaus erfolgreichen Bücher sind Klassiker und begleiten viele Familien schon lange Jahre: Kochen für Babys, Das große Kochbuch für Babys und Kleinkinder, Kochen für Kinder - um nur einige zu nennen. Dagmar von Cramm lebt mit ihrem Mann, Hund und Hühnern in Freiburg und hat aus ihrer Alten Mühle im Markgräfler Land eine Kochlocation für Events und Küchendrehs gemacht. Ihre drei Söhne sind erwachsen - inzwischen hat sie drei Enkelkinder.

Auszug. © Genehmigter Nachdruck. Alle Rechte vorbehalten.

Serviceteil: - Was ist bei Babys anders? Bekommt mein Kind genug von allem? - Muttermilch / Säuglingsmilchnahrung - Stilltipps / Füttern mit der Flasche - Gedeiht mein Baby gut? - Speiseplan für die ersten 12 Monate - Übergewicht / Allergien - Selber kochen / Hygiene Rezeptkapitel: - Baby 5. bis 9. Monat Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei, Vorratsbrei, Kürbis-Rind, Kartoffel-Huhn, Kohlrabi-Huhn, Zucchini-Lamm, Fenchel-Hirse, Brokkoli-Hafer, Vollmilch-Getreide-Brei, Möhrenpolenta, Beerenbrei, Birne-Reis, Grieß-Banane, Getreide-Obst-Brei, Banane-Couscous, Grieß-Obst, Pflaume-Getreide, Bratapfel - Baby 10. bis 12. Monat Apfel-Hafer-Brötchen, 3 Aufstriche, Anfänger-Müsli, Erbsen-Nudel-Topf, Rotes Hack-Risotto, Kartoffeln mit Spinat, Kartoffeln mit Kohlrabi, Kartoffeln mit Zucchini und Lamm, Flockenpfanne, Häschenwaffeln, Pink Panther, Pfirsich-Mix, Erdebeer-Muffins, Orangen-Couscous, Milchreis, Grießbrei, Birne Helene, Bruschetta-Suppe, Sahne-Polenta, Grünkernsuppe Serviceteil - Was mache ich wenn ...? - Babykrankheiten Klappen: - vorne: Beikostplan - hinten: Gewichtsgrafik für Mädchen und Jungen / 9 wichtige Ratschläge

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Graefe und Unzer Verlag
Erscheinungsdatum
2008
Sprache
Deutsch
ISBN 10 
3833808268
ISBN 13 
9783833808265
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
64
Kontakt zum Hersteller
GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
hallo@gu.de

Grillparzerstraße 8
München
81675
Deutschland