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Gesund essen bei Rheuma. 100 leckere Rezepte für mehr Lebensgenuss - Softcover

Bohlmann, Friedrich; Keysser Dr. Med., Gernot

 
9783833801631: Gesund essen bei Rheuma. 100 leckere Rezepte für mehr Lebensgenuss

Inhaltsangabe

Keine Diät kann Rheuma heilen, doch mit der richtigen Ernährung lassen sich Rheumaschmerzen mindern, Gelenke entlasten und dank der leckeren rheumagerechten Rezepte aus diesem Buch der Lebensgenuss steigern. Bereits mehr als jeder Zehnte klagt heute über Rheumabeschwerden. Wie stark die Ernährung im Einzelfall hilft, die Schmerzen zu drosseln und ein Fortschreiten der Erkrankung zu bremsen, kann niemand voraussagen. Doch es lohnt sich auf jeden Fall, mit vielen schmackhaften Rezepten eine gesündere Lebensweise zu beginnen: Einige Pfunde weniger schonen strapazierte Gelenke, fettarme Milchprodukte und reichlich Gemüse beugen einem frühen Knochenabbau vor und die gesunden Fette aus Fisch und Pflanzenölen drosseln das Risiko entzündlicher Rheumaerkrankungen.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Friedrich Bohlmann, ebenfalls Ernährungswissenschaftler, arbeitet als Buchautor, Fachjournalist für Zeitschriften sowie als Ernährungsexperte in zahlreichen Fernsehsendungen.

Auszug. © Genehmigter Nachdruck. Alle Rechte vorbehalten.

Inhalt/Aufbau: Theorie - Rheuma - was ist das eigentlich? - Ursachen und Hilfen - Die häufigsten Fragen - Von "Welches sind die ersten Anzeichen" bis "Ist ein Vegetarier vor Rheuma geschützt?" - Übergewicht - die Gelenke leiden: das hilft beim Abspecken - Vitamine und Mineralstoffe - Hilfe bei Rheuma? - Die häufigsten Fragen zur Ernährung im Alltag - Von "Ist Kaffee für Rheumakranke tabu" bis "Kann ich Nebenwirkungen bestimmter Rheumamedikamente durch die Ernährung mindern?" - Fette und Öle - Freund oder Feind? - Osteoporose - Wenn die Knochen mürbe werden Rezepte: 1. Frühstück 2. Salate und Suppen 3. Vegetarische Hauptgerichte 4. Hauptgerichte mit Fleisch und Geflügel 5. Hauptgerichte mit Fisch 6. Nachtisch und Kuchen

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.