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Inhaltsangabe
Kochen wie die Asiaten. Der Wok steht im Mittelpunkt der fern÷stlichen K che. Von China aus trat er seinen Siegeszug um die Welt an und findet auch bei uns immer mehr Freunde. Er erm÷glicht ein vitaminschonendes Garen, bietet eine schnelle Zubereitung und ist vielseitig einsetzbar. Ob Kochen, Pfannenr hren, Schmoren oder Fritieren, mit diesem Buch werden Sie ein Meister der Wok-K che. ber 135 Rezepte f r Vorspeisen, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, vegetarische Gerichte sowie Nudel- und Eierspeisen. Asiatische und europ ische Rezeptkreationen. Umfangreicher K chenpraxisteil: richtige Ger teausstattung, Garmethoden und Warenkunde f r asiatische Lebensmittel. Peter Nikolay ist K chenchef in einem Gourmetrestaurant. Gerichte aus dem Wok geh÷ren zu seinen besonderen Spezialit ten.
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Kochen mit dem Wok
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Artikel-Nr. M03806849609-G
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Red Fox
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Hardcover. Zustand: Très bon. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Artikel-Nr. H-698-170
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Kochen mit dem Wok
Verlag:
Falken-Vlg., Niedernh., 1998
ISBN 10: 3806849609
ISBN 13: 9783806849608
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HC. Zustand: Sehr gut. Zustand des Schutzumschlags: Illu. Deckel. 1 Auflage. Autor/in: Peter Nikolay Titel: Kochen mit dem Wok ISBN: 3806849609 (ISBN-13: 9783806849608) Format: 185x245 mm Seiten: 160 Gewicht: 668 g Verlag: Falken Verlag Einband: Hardcover/gebunden Sprache: Deutsch Zustand: sehr gut gebraucht, leicht berieben Der WOK steht im Mittelpunkt der fernöstlichen Küche. Von China aus trat er seinen Siegeszug um die Welt an und findet auch bei uns immer mehr Freunde. Er ermöglicht ein Vitaminschonendes Garen, bietet eine schnelle Zubereitung und ist vielseitig einsetzbar. Über 135 Rezepte für Vorspeisen Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch und vegetarischen Gerichten. Size: Großband. Artikel-Nr. 302v
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Kochen mit dem Wok
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Hardcover. Zustand: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Der Wok steht im Mittelpunkt der fernostlichen Kuche. Von China aus trat er seinen Siegeszug um die Welt an und findet auch bei uns immer mehr Freunde. Er ermoglicht ein vitaminschonendes Garen, bietet eine schnelle Zubereitung und ist vielseitig einsetzbar. Artikel-Nr. 59c686c5-a55c-4d23-bb93-e31c9e922083
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Kochen mit dem Wok
Anbieter: Bookbot, Prague, Tschechien
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Hardcover. Zustand: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Vergilbt / ausgeblichen. Der Wok steht im Mittelpunkt der fernostlichen Kuche. Von China aus trat er seinen Siegeszug um die Welt an und findet auch bei uns immer mehr Freunde. Er ermoglicht ein vitaminschonendes Garen, bietet eine schnelle Zubereitung und ist vielseitig einsetzbar. Artikel-Nr. 409dc6a0-6a10-414a-ac96-5d6a1b42a6c2
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Kochen mit dem Wok.
Verlag:
Niedernhausen: Falken Verlag, 1997
ISBN 10: 3806849609
ISBN 13: 9783806849608
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Zustand: Gut. 159 Seiten. Buch in gutem Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1053 23,6 x 17,0 x 4,4 cm, Gebundene Ausgabe. Artikel-Nr. 48730
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Kochen mit dem Wok
Anbieter: Hubert Wilhelm Eichhorn, Möhnesee, Deutschland
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Aktualisierte Aufl.,. 159 S., Gebraucht, sehr gut. T 16533 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 660 19 x 1,5 x 25 cm, Gebundene Ausgabe. Artikel-Nr. 124587
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KOCHEN MIT DEM WOK
Verlag:
Falken, Niedernhausen/Ts, 1997
ISBN 10: 3806849609
ISBN 13: 9783806849608
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Hardcover. Zustand: Sehr gut. 159 Seiten Zustand: SEHR GUTER Zustand! HC1-103-8/8-00178894 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 665. Artikel-Nr. 56124
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Kochen mit dem Wok.
Anbieter: Bücherexpress | SAH Bern, Thun, Schweiz
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25 cm. 159 S. Geb. Zustand: sehr gut. 4299A. Im Wok zubereitete Speisen zeichnen sich durch besonderen Wohlgeschmack aus, ob es sich um Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Reis oder Nudeln handelt. Peter Nikolay, Küchenchef eines bekannten Feinschmeckerrestaurants, hat eine umfangreiche Rezeptsammlung für Hobby-Köche zusammengestellt. Sprache: deutsch. Artikel-Nr. 4299AB
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Kochen mit dem Wok
Verlag:
Falken Niedernhausen 1997, 1997
ISBN 10: 3806849609
ISBN 13: 9783806849608
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Zustand: 0. 1. Auflage. Sprache: Deutsch 160 Seiten, Opbd / Pappband / Hardcover 4° Abbildungen, guter Zustand. Artikel-Nr. 1024383
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