Die Molekül-Küche

ISBN 13: 9783777613703

Die Molekül-Küche

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9783777613703: Die Molekül-Küche

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1.

Vilgis, Thomas:
Verlag: Hirzel, S, (2006)
ISBN 10: 3777613703 ISBN 13: 9783777613703
Gebraucht Softcover Anzahl: 2
Anbieter
Gerald Wollermann
(Bad Vilbel, Deutschland)
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Buchbeschreibung Hirzel, S, 2006. Buchzustand: Gut. 216 Seiten Von 2006. Zustand: Gebraucht - gut. Schneller Versand. Rechnung mit MwSt.-Ausweis liegt bei. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 356 23,2 x 15,2 x 1,8 cm, Broschiert. Artikel-Nr. 539656

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2.

Vilgis, Thomas:
Verlag: Stuttgart : Hirzel, (2005)
ISBN 10: 3777613703 ISBN 13: 9783777613703
Gebraucht Broschiert Anzahl: 1
Anbieter
Licus Media
(Utting a. Ammersee, Deutschland)
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Buchbeschreibung Stuttgart : Hirzel, 2005. Broschiert. Buchzustand: Gut. 2. Aufl.. 216 S. : Ill., graph. Darst. ; 23 cm 2. Aufl. Gelesenes Exemplar in guter Erhaltung. 9783777613703 Werktäglicher Versand. Jede Lieferung m. ordentl. Rechnung und ausgew. MwSt. Der Versand erfolgt als Büchersendung / Einschreiben mit der Deutschen Post bzw. als Päckchen / Paket mit DHL. Die Lieferzeit ist abhängig von der Versandart und beträgt innerhalb Deutschlands 3-5 Tage, in der EU 5 - 12 Tage. KEIN Versand an Packstationen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 356. Artikel-Nr. 68220

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3.

Vilgis, Thomas:
Verlag: Hirzel Verlag, (2006)
ISBN 10: 3777613703 ISBN 13: 9783777613703
Gebraucht Broschiert. Anzahl: 1
Anbieter
Antiquariat-Plate
(Rosendahl, NRW, Deutschland)
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Buchbeschreibung Hirzel Verlag, 2006. Broschiert. 216 Seiten mit graphischen Abbildungen. Kaum Lagerspuren. Handschriftlicher Eintrag auf dem Titelblatt. Sehr gutes Exemplar. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 450. Artikel-Nr. 15313

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4.

Vilgis, Thomas:
Verlag: Hirzel, 6. korr. A. 2007. (2007)
ISBN 10: 3777613703 ISBN 13: 9783777613703
Gebraucht kart. Anzahl: 1
Anbieter
Buchladen Allegra
(Wettingen, AG, Schweiz)
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Buchbeschreibung Hirzel, 6. korr. A. 2007., 2007. kart. 216 S. : Ill., graph. Darst. ; 23 cm Kochen ist Wissenschaft für sich - und jede Küche ein Labor. Denn auch Chemie, Physik und Biologie bestimmen, ob uns das Essen schmeckt und bekommt. Dieses Buch entführt Sie in die Nano-Welt der Kochkunst und zeigt Ihnen, wie Sie perfekte Gerichte zaubern - in der Theorie und besonders in der Praxis. Geschmack und Genuss sind die Wegweiser bei diesem unterhaltsamen Ausflug; einfache, bewährte Rezepte laden Sie ein, selbst zum Molekulargastronomen zu werden. Zustand: sehr gut Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1000. Artikel-Nr. 13785

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