Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware - Viva la Grappa! Einst einfacher Bauernschnaps, heute samtweiches Edeldestillat. Fachfrau und Kennerin Bibiana Behrendt erl�utert von A wie Abf�llung bis Z wie Zeni alles, was zur genussreichen Welt des Grappa geh�rt. Winzer und Destillerien werden mit Ihren 'Ars Vivendi-Tropfen' vorgestellt: hier treffen Altbekannte und gro�e Namen auf hoffnungsvolle Newcomer.Grappa ist ein Kind der Weintraube: alle italienischen Weinbauregionen und die dort angebauten Traubensorten mit ihren f�r Grappa ausschlaggebenden Charakteristika sind ebenso vertreten wie praktische Tipps f�r den Grappagenuss. F�r Kenner und Einsteiger gleicherma�en interessant sind Beschreibungen des Herstellungsprozesses, des fachkundigen Verkostens sowie ein �berblick �ber die rechtlichen und historischen Hintergr�nde der Trendspirituose. Mit Hilfe des ausf�hrlichen Bezugsquellen-Nachweises kann schlie�lich jeder Leser aktiv in die Welt des Grappa einsteigen. Artikel-Nr. 9783775003995

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Grappa-Lexikon

Behrendt, Bibiana

Verlag: H�decke (2004)

ISBN 10: 3775003991 ISBN 13: 9783775003995

Neu Hardcover Anzahl: 3

Anbieter:

moluna
(Greven, Deutschland)

Bewertung

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Buchbeschreibung Zustand: New. Grappa fuer KennerVon A wie Abfuellung bis Z wie Zeni - alles, was zur genussreichen Welt der Grappas gehoert: Herkunft und Herstellung, Winzer und Destillerien, Weinregionen und Bezugsquellen.Viva la Grappa! Einst einfacher Bauernschnaps, heute samtweiche. Artikel-Nr. 5294476