Die Tricks und Tips der Köche. Über 4500 Profitips mit vielen Farbfotos

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9783775002905: Die Tricks und Tips der Köche. Über 4500 Profitips mit vielen Farbfotos
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1.

Hans P Matkowitz; Juliana Raskin-Schmitz
ISBN 10: 3775002901 ISBN 13: 9783775002905
Gebraucht Softcover Anzahl: 2
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medimops
(Berlin, Deutschland)
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Buchbeschreibung 1997. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Artikel-Nr. M03775002901-G

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Hans P Matkowitz; Juliana Raskin-Schmitz
ISBN 10: 3775002901 ISBN 13: 9783775002905
Gebraucht Softcover Anzahl: 3
Anbieter
medimops
(Berlin, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung 1997. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M03775002901-V

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Hans-Peter, Matkowitz und Raskin-Schmitz Juliana:
Verlag: Hädecke 1998, (1998)
ISBN 10: 3775002901 ISBN 13: 9783775002905
Gebraucht Anzahl: 2
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Buecherhof
(Brekendorf, Deutschland)
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Buchbeschreibung Hädecke 1998, 1998. mittel. Zustand: Wie neu. 7. erw. Aufl./ND . 255 S. m. Farbfotos. 25 cm.Gebunden; Gewicht 895g 7. Auflage/ND 1998. Gebundene Ausgabe. , fast neu, ungebraucht, ungelesen. Ein Fachbuch und Nachschlagewerk, das nicht nur Hobbyköchen, sondern auch Profi s und Jungköchen entscheidende Hilfen geben kann. In 28 Kapiteln erfolgt eine übersichtliche Aufgliederung. Schritt für Schritt werden komplexere Arbeitsablufeim Bild festgehalten und przise und vestndlich beschrieben. Sollte mal eine Speise mißlungen sein, so ist das kein Beinbruch, auch für solche. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 895. Artikel-Nr. 8079061

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Hans-Peter, Matkowitz und Raskin-Schmitz Juliana:
Verlag: Hädecke 1997, (1997)
ISBN 10: 3775002901 ISBN 13: 9783775002905
Gebraucht Anzahl: 2
Anbieter
Buecherhof
(Brekendorf, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung Hädecke 1997, 1997. mittel. Zustand: Wie neu. 6. erw. Aufl./ND . 255 S. m. Farbfotos. 25 cm.Gebunden; Gewicht 895g 6. Auflage/ND 1997. Gebundene Ausgabe. , fast neu, ungebraucht, ungelesen. Ein Fachbuch und Nachschlagewerk, das nicht nur Hobbyköchen, sondern auch Profi s und Jungköchen entscheidende Hilfen geben kann. In 28 Kapiteln erfolgt eine übersichtliche Aufgliederung. Schritt für Schritt werden komplexere Arbeitsablufeim Bild festgehalten und przise und vestndlich beschrieben. Sollte mal eine Speise mißlungen sein, so ist das kein Beinbruch, auch für solche. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 895. Artikel-Nr. 8079062

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5.

Matkowitz, Hans Peter / Juliana Raskin-Schmitz
Verlag: Weil der Stadt Hädecke (1999)
ISBN 10: 3775002901 ISBN 13: 9783775002905
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
Die Büchertruhe
(Willich, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung Weil der Stadt Hädecke, 1999. fester Einband. 8. Auflage. 255 S., mit Abbildungen, Opbd., Gr. 8°, 25 x 17,5 x 2 cm, leichte Gebrauchsspuren, sonst sehr schönes, innen wie außen sauberes Exemplar, ger Band-Nr. 747 gr. Artikel-Nr. 11199

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