Verwandte Artikel zu Indisch Kochen . KüchenRatgeber neu

9783774260603: Indisch Kochen . KüchenRatgeber neu

Inhaltsangabe

Indiens Küche ist berühmt für den fast verschwenderischen Einsatz der exotischsten Gewürze und der reizvollen Gegensätze, die daraus entstehen. So gibt es eine große Vielfalt von Fleisch-, Fisch-, Geflügel- und auch vegetarischen Gerichten ergänzt durch Dals, selbstgebackenem Brot und die über die Landesgrenzen längst bekannten Chutneys. Eine kulinarische Reise, die jeden Landesteil Indiens zur Geltung bringt.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.