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Inhaltsangabe
"Ich bin neugierig wie ein Kind, gucke gerne in alle Töpfe und suche die Düfte vergessener Gerichte. Vor allem aber durchstreife ich die Natur. Daraus und aus der ganzen Erfahrung der klassischen Küche entstehen meine Rezepte, meine ganz persönliche Art, eine Stimmung oder eine Jahreszeit mit den Mitteln der Kochkunst einzufangen." (Oskar Marti)
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Herbst in der Küche Marti, Oskar
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Jun 08, 2000. Zustand: gebraucht; gut. Hardcover mit Schutzumschlag, 3. Auflage 2000, Kopfschnitt leicht fleckig, Schutzumschlag leicht unfrisch, Inhalt wie ungebraucht. Artikel-Nr. 71-2-25
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Herbst in der Küche. Ein Poet am Herd.
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Softcover. Zustand: Sehr gut. 3. auflage von 2000, sehr gut Language: DEU. Artikel-Nr. lad4-3-mbg
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Herbst in der Küche. Ein Poet am Herd.
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Hardcover. Zustand: Wie neu. Zustand des Schutzumschlags: Wie neu. 3. Auflage. Mit Schutzumschlag wie neu ,Lesebändchen, Sprache Deutsch, Anzahl Seiten 167, farbige gemalte Abbildungen, Zustand wie neu. Artikel-Nr. 831 A 2
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Herbst in der Küche von Oskar Marti (Autor)
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
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Softcover. Zustand: gut. 2000. "Ich bin neugierig wie ein Kind, gucke gerne in alle Töpfe und suche die Düfte vergessener Gerichte. Vor allem aber durchstreife ich die Natur. Daraus und aus der ganzen Erfahrung der klassischen Küche entstehen meine Rezepte, meine ganz persönliche Art, eine Stimmung oder eine Jahreszeit mit den Mitteln der Kochkunst einzufangen." (Oskar Marti) "Chrüteroski" geboren 1947. Gehört mit seiner Kochkunst und seiner Philosophie zu den Wegbereitern einer naturnahen, saisonalen Küche. In seiner 36-jährigen selbständigen Tätigkeit versuchte er seine Gäste für eine gesunde, naturnahe und umweltgerechte Ernährung zu gewinnen. Oskar Marti ist der Autor vieler Kochbücher. In deutscher Sprache. 168 pages. 25,4 x 18 x 2,2 cm. Artikel-Nr. BN36695
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