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Inhaltsangabe
Der einzigartige Sonderband mit Rezeptteil und Warenkunde zeigt die Bandbreite der kulinarischen Möglichkeiten, Fisch und Meeresfrüchte zuzubereiten: legendäre Klassiker der Haute Cuisine ebenso wie regional beliebte Spezialitäten. Von Aal in Weinblättern bis Zarzuela de Mariscos. Mit ausführlicher Küchenpraxis und Profitricks für den fachgerechten Umgang mit Seafood. Das Lexikon bietet einen umfassenden, fundierten Überblick über alle kulinarisch relevanten Fische, Schal-, Krusten- und Weichtiere. Großzügig bebildert und detailliert beschrieben.
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Seafood: Fisch und Meeresfrüchten. Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte
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Zustand: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. Artikel-Nr. M0377424183X-B
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Seafood: Fisch und Meeresfrüchten. Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Artikel-Nr. M0377424183X-G
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Seafood: Fisch und Meeresfrüchten. Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M0377424183X-V
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Seafood
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Hardcover. Zustand: Fair. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Leichte Verformung / umgeknickte Seiten; Leichte Verschmutzung / Farbtonveränderung; Starke Gebrauchsspuren. Der einzigartige Sonderband mit Rezeptteil und Warenkunde zeigt die Bandbreite der kulinarischen Möglichkeiten, Fisch und Meeresfrüchte zuzubereiten: legendäre Klassiker der Haute Cuisine ebenso wie regional beliebte Spezialitäten. Von Aal in Weinblättern bis Zarzuela de Mariscos. Mit ausführlicher Küchenpraxis und Profitricks für den fachgerechten Umgang mit Seafood. Das Lexikon bietet einen umfassenden, fundierten Überblick über alle kulinarisch relevanten Fische, Schal-, Krusten- und Weichtiere. Großzügig bebildert und detailliert beschrieben. Artikel-Nr. fe9865e2-2f20-47bc-9fdf-eb79c8f56565
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Hardcover. Zustand: Fine. Leichte Gebrauchsspuren. Der einzigartige Sonderband mit Rezeptteil und Warenkunde zeigt die Bandbreite der kulinarischen Möglichkeiten, Fisch und Meeresfrüchte zuzubereiten: legendäre Klassiker der Haute Cuisine ebenso wie regional beliebte Spezialitäten. Von Aal in Weinblättern bis Zarzuela de Mariscos. Mit ausführlicher Küchenpraxis und Profitricks für den fachgerechten Umgang mit Seafood. Das Lexikon bietet einen umfassenden, fundierten Überblick über alle kulinarisch relevanten Fische, Schal-, Krusten- und Weichtiere. Großzügig bebildert und detailliert beschrieben. Artikel-Nr. 3a92937f-1036-4ac0-931a-5e9e62c4c5e9
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Hardcover. Zustand: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Der einzigartige Sonderband mit Rezeptteil und Warenkunde zeigt die Bandbreite der kulinarischen Möglichkeiten, Fisch und Meeresfrüchte zuzubereiten: legendäre Klassiker der Haute Cuisine ebenso wie regional beliebte Spezialitäten. Von Aal in Weinblättern bis Zarzuela de Mariscos. Mit ausführlicher Küchenpraxis und Profitricks für den fachgerechten Umgang mit Seafood. Das Lexikon bietet einen umfassenden, fundierten Überblick über alle kulinarisch relevanten Fische, Schal-, Krusten- und Weichtiere. Großzügig bebildert und detailliert beschrieben. Artikel-Nr. 4f4830af-c62c-4f40-b28c-2993d3bef3e6
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Seafood. Kochbuch und Lexikon von Fisch und Meeresfrüchten
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Zustand: As New. : Este libro es una guía completa sobre pescados y mariscos, que incluye recetas y un léxico detallado. Publicado el 1 de septiembre de 1998, este libro de tapa dura de 448 páginas ofrece información exhaustiva sobre el tema. Con dimensiones de 12.3 x 9.2 x 1.7 pulgadas y un peso de 6 libras, es una referencia sustancial para cualquier entusiasta de la cocina de mar. EAN: 9783774241831 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Seafood. Kochbuch und Lexikon von Fisch und Meeresfrüchten Idioma: ger Páginas: 448 Formato: tapa dura. Artikel-Nr. Happ-2026-01-07-06532036
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Seafood : Kochbuch und Lexikon von Fisch und Meeresfrüchten.
Anbieter: Antiquariat Bläschke, Darmstadt, Deutschland
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Zustand: Wie neu. 448 S. : mit zahlr. Ill. neuwertig Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 3100 4°, Hardcover/Pappeinband mit ill. OU im ill. OPappschuber. Artikel-Nr. 82330
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Seafood: Fisch und Meeresfrüchten. Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte Kochbuch und Lexikon von Fisch und Meeresfrüchten
Anbieter: Book Broker, Berlin, Deutschland
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Zustand: Sehr gut. 12. 488 S. Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Die Ausgabe des gelieferten Exemplars kann um bis zu 10 Jahre vom angegebenen Veröffentlichungsjahr abweichen und es kann sich um eine abweichende Auflage handeln. Unser Produktfoto entspricht dem hier angebotenen Artikel, dieser weist folgende Merkmale auf: Helle/saubere Seiten in fester Bindung. Schutzumschlag weist leichte Gebrauchsspuren auf. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2680 Gebundene Ausgabe, Maße: 23.6 cm x 4.2 cm x 31.1 cm. Artikel-Nr. 661652286
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Seafood: Fisch und Meeresfrüchten. Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte Kochbuch und Lexikon von Fisch und Meeresfrüchten
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Zustand: Wie neu. 12. 488 S. Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Die Ausgabe des gelieferten Exemplars kann um bis zu 10 Jahre vom angegebenen Veröffentlichungsjahr abweichen und es kann sich um eine abweichende Auflage handeln. Unser Produktfoto entspricht dem hier angebotenen Artikel, dieser weist folgende Merkmale auf: Original in Folie. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2680 Gebundene Ausgabe, Maße: 23.6 cm x 4.2 cm x 31.1 cm. Artikel-Nr. 661653019
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