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Saucen und Dips (GU Altproduktion) - Hardcover

Adam, Cornelia

 
9783774216969: Saucen und Dips (GU Altproduktion)

Inhaltsangabe

Frische Dips und Pasta- Hits, Basics und Classics, Slim-line-Saucen für die schlanke Linie: Das Tüpfelchen auf dem i für Geflügel, Fisch und Fleisch, für Dessert, Obst und Eis. Alles gelingt leicht, nicht zuletzt mit blitzschnellen Kompositionen aus Fertigsaucen und der Info-Tabelle "Welche Sauce paßt wozu?" Ob fürs Single- oder Doppelmenü oder die feurige Fete, ob cremig sanft oder herzhaft kräftig - hier kommt die raffinierte Vollendung für supercoole Speisen.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Cornelia Adam arbeitete zunächst als engagierte Hotelfachfrau. Später konnte sie ihre vielfältigen Erfahrungen berufsbedingter Auslandsaufenthalte als Redakteurin einer bekannten deutschen Frauenzeitschrift in Wort und Bild umsetzen. Seit langem arbeitet sie als freiberufliche Food-Journalistin und Kochbuchautorin.

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