Meine grüne Speisekammer: Vegetarische Gerichte frisch aus dem Garten und der Natur

 
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Jönsson, Karoline
Verlag: Busse-Seewald Verlag Jan 2015 (2015)
ISBN 10: 3772473946 ISBN 13: 9783772473944
Neu Anzahl: 2
Anbieter
AHA-BUCH GmbH
(Einbeck, Deutschland)
Bewertung
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Buchbeschreibung Busse-Seewald Verlag Jan 2015, 2015. Buch. Buchzustand: Neu. 269x205x20 mm. Neuware - Die schwedische Jungbäuerin und preisgekrönte Foodbloggerin Karoline Jönsson gewährt in diesem Buch Einblicke in ihre grüne Speisekammer und zeigt, wie sie aus den besten Zutaten der Natur über 50 vegetarische Köstlichkeiten wie Topinambur-Gnocchi, Kichererbsen-Burger, Dinkelknäckebrot aus Sauerteig, Lavendel-Biscotti oder Pastinakenkuchen zaubert. Folgen Sie ihr in ihre magische Welt der saisonalen und nachhaltigen Speisen - von der Speisekammer über die Anbaumöglichkeiten auf der Fensterbank, zu den Beeten im Garten bis hin zu den kulinarischen Schätzen, welche die wilde Natur in Wald und Feld bietet. Persönliche Anekdoten und faszinierende Bilder der Gerichte, ihres Gartens sowie der ländlichen Umgebung machen das Buch zu etwas ganz Besonderem. 160 pp. Deutsch. Artikel-Nr. 9783772473944

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