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Inhaltsangabe
Landwirtschaft heute zwischen Idylle und Realität
• Fundierte Darstellung der ökologischen und der industrialisierten Landwirtschaft realistisch, kritisch, zukunftsorientiert
• Auf den Punkt gebracht: Die Rahmenbedingungen der landwirtschaftlichen Produktion in Geschichte und Gegenwart
• Mit zahlreichen faszinierenden Farbfotografien und informativen Grafiken
Landwirtschaft dazu gehören endlose Weizenfelder, grasende Kühe auf sattgrünen Weiden, im Sand scharrende Hühner, der Bauer auf seinem riesigen Mähdrescher.
Soweit die idyllischen Vorstellungen vieler doch wie sieht die Realität aus?
In diesem umfangreichen Bildband wird dargestellt, unter welchen Bedingungen landwirtschaftliche Produkte produziert werden, sowohl in der Geschichte als auch in der industrialisierten wie der ökologischen Landwirtschaft. Abgerundet durch Themen wie Grüne Gentechnik oder Aspekte der Welternährung ergibt sich ein neues, ein aktuelles Bild der Landwirtschaft und damit gleichzeitig ein Appell an unsere Verantwortung für die Erzeugung unserer Nahrung.
Dieses beeindruckende Porträt des wohl ältesten Wirtschaftszweiges des Menschen besticht durch faszinierende Farbfotografien und eine fundierte, umfassende Darstellung realistisch, kritisch, zukunftsorientiert und mit einem Plädoyer für eine bewusste Wende hin zu einer ökologisch orientierten Landwirtschaft.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Über die Autorin bzw. den Autor
Jutta Gay und Inga Menkhoff, Jahrgang 1971 und 1972, arbeiten seit ihrem gemeinsamen Germanistik- und Geschichtsstudium als freiberufliche Autorinnen in Köln. Ihrer Konzeption und Umsetzung von Buchtiteln, für die sie bereits mehrere Recherchereisen durch Deutschland und Mitteleuropa unternommen haben, liegt eine große Begeisterung fürs Schreiben und das Interesse zugrunde, auch komplexe Sachthemen einem breiten Publikum verständlich und klar zugänglich zu machen.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
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