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- VerlagBooks on Demand GmbH
- Erscheinungsdatum2020
- ISBN 10 3750407673
- ISBN 13 9783750407671
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten100
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Tofu, Tempeh and Seitan
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Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Tofu, Tempeh and Seitan: Here in the West, people are still reluctant to embrace these valuable protein suppliers, saying that their products »taste like rubber.«However, if prepared properly, these soy and grain products can satisfy even the most refined palates, as former Culinary Olympics winner Bruno Wüthrich demonstrates with his eclectic gourmet menus.Let them inspire you!. Artikel-Nr. 9783750407671
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Tofu, Tempeh and Seitan
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(2020)
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