Stoffwechseltyp Rezepte nach dem Metabolic Typing Konzept zum Abnehmen und zur Stoffwechselbeschleunigung: Alle Mahlzeiten f�r Eiwei�typ, Mischtyp und Kohlenhydrattyp - Softcover

Handschmann, Johanna

9783743102736: Stoffwechseltyp Rezepte nach dem Metabolic Typing Konzept zum Abnehmen und zur Stoffwechselbeschleunigung: Alle Mahlzeiten f�r Eiwei�typ, Mischtyp und Kohlenhydrattyp

Softcover

ISBN 10: 3743102730 ISBN 13: 9783743102736

Verlag: BoD - Books on Demand, 2016

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Rezepte f�r die Stoffwechseltyp-Ern�hrung nach dem Metabolic Typing Konzept. Jedes Rezept kombinierbar f�r Eiwei�typ, Mischtyp und Kohlenhydrattyp. Alltagstaugliche Rezepte f�r die ganze Familie, viele Rezepte glutenfrei. Die Rezepte sind leicht zuzubereiten: z.B. Super Typ Sandwich, Lachs Kartoffelcreme auf Salat, Saltimbocca mit Kr�uterreis und Salat, Spargelnudeln mit Pilzen und Kr�utern, Rote Beete Carpaccio, China Pfanne, Crepes mit Fleisch-Gem�sef�llung, Steak mit Gem�se und Kartoffeln, Reisnudeln mit Thunfisch Jedes Rezept mit Angaben zu Makron�hrstoffanteilen, Energiedichte, Broteinheiten, Kalorienmengen. Keine Di�t sondern als Dauerern�hrung m�glich. Zum Abnehmen geeignet. Hilfreich f�r Ern�hrungstherapeuten die mit der MetabolicTyping Konzept arbeiten.

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�ber die Autorin bzw. den Autor

Johanna Handschmann war Fachschulr�tin und Dozentin f�r Ern�hrungslehre an der P�dagogischen Hochschule Karlsruhe und Hauswirtschaftslehrerin. Sie hat in den letzten 30 Jahren ca. 40 Kochb�cher ver�ffentlicht. Heute lebt sie am Bodensee und arbeitet als freie Autorin (z.B. f�r den S�d-west/Bassermann Verlag) und als Ern�hrungscoach. Sie ist Expertin f�r individuelle Ern�hrungssituationen, wie z.B. Stoffwechseltyp-Ern�hrung, glutenfreie Ern�hrung, Low Carb und Rotationsdi�t. Sie ist weiterhin Fachautorin f�r kreative Fleisch-, Fisch-, und Gem�sek�che, vegetarische und vegane Ern�hrung, Vollwertkost, Trennkost.

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