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- VerlagSpringer
- Erscheinungsdatum2014
- ISBN 10 3642862071
- ISBN 13 9783642862076
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten712
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Die Anwendung der Kälte in der Lebensmittelindustrie
Verlag:
Springer Berlin Heidelberg
(2014)
ISBN 10: 3642862071
ISBN 13: 9783642862076
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Taschenbuch
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Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering. Artikel-Nr. 9783642862076
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