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Grundfragen der Ernährung - Hardcover

 
9783582644275: Grundfragen der Ernährung
  • VerlagHandwerk + Technik GmbH
  • Erscheinungsdatum2019
  • ISBN 10 3582644278
  • ISBN 13 9783582644275
  • EinbandTapa dura
  • SpracheDeutsch
  • Anzahl der Seiten528
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9783582044754: Grundfragen der Ernährung

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ISBN 10:  3582044750 ISBN 13:  9783582044754
Verlag: Verlag Handwerk und Technik, 2010
Hardcover

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Schlieper Cornelia, A.:
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Cornelia A. Schlieper
Verlag: Handwerk + Technik GmbH, 2019
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Buch. Zustand: Neu. Grundfragen der Ernährung | Cornelia A. Schlieper | Buch | 531 S. | Deutsch | 2019 | Handwerk + Technik GmbH | EAN 9783582644275 | Verantwortliche Person für die EU: Verlag Handwerk & Technik GmbH, Lademannbogen 135, 22339 Hamburg, vertrieb[at]handwerk-technik[dot]de | Anbieter: preigu. Artikel-Nr. 117237496

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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Das Standardwerk fürberufliches Gymnasium ErnährungGrundstudium der Ökotrophologiealle ernährungsnahen BerufsausbildungenAlle ernährungsrelevanten Themen werden fachlich fundiert und verständlich dargestellt.Die 23. Auflage bietet durchgängig aktualisierte Zahlen und Daten, z. B. DGE-Empfehlungen, Daten zum Lebensmittelverbrauch u. a.Neu oder aktualisiert in der 23. Auflage:SchilddrüsenstoffwechselPeriodensystem der ElementeDiabetestherapie mit Glucosesensoren und PatchpumpenErweiterung der Nährwerttabelle um die Spalten 'Zucker' und 'gesättigte Fettsäuren' - ermöglicht die Kennzeichnung der 'Big 7'Aktualisierung der Werte für Energie, Protein und Fett in der Nährwerttabelle bei Fleisch, Wurst und Fleischwarenübersichtliche Strukturierung der Lebensmittelgruppe 'Fleisch' in der Nährwerttabelle nach Tierartenund vieles mehr. Artikel-Nr. 9783582644275

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Hardcover. Zustand: Brand New. German language. 10.24x7.56x1.02 inches. In Stock. Artikel-Nr. __3582644278

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