Biotechnological Applications of Cold-Adapted Organisms - Hardcover

 
9783540649724: Biotechnological Applications of Cold-Adapted Organisms
Hardcover
ISBN 10: 3540649727 ISBN 13: 9783540649724
Verlag: Springer, 1999

Inhaltsangabe

How can industry profit from the biochemical tricks of cold-adapted organisms? This book covers a range of aspects in this fascinating field, from genetic tools to environmental biotechnology.

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Von der hinteren Coverseite

There is an increasing interest of biotechnologists in the potential of cold-adapted organisms, since they play a major role in the processes of nutrient turnover and primary biomass production in cold ecosystems. Essential advantages of the application of such organisms are the rapid microbial metabolism at low temperatures, the low activation energy for enzymatic substrate hydrolysis and the low thermostability of enzymes from cold-adapted organisms. Benefits can also be deduced from the frost hardiness and frost resistance of cold-adapted plants and animals.

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Verlag
Springer
Erscheinungsdatum
1999
Sprache
Englisch
ISBN 10 
3540649727
ISBN 13 
9783540649724
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
339
Herausgeber
Margesin Rosa, Schinner Franz
Kontakt zum Hersteller
Springer Nature Customer Service Center GmbH
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