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Chemische Lebensmittelkonservierung.
Verlag:
Berlin, Springer
(1986)
ISBN 10: 3540159509
ISBN 13: 9783540159506
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Hardcover
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Buchbeschreibung Hardcover. XX, 225 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, some traces of use. 86A432 3540159509 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 570. Artikel-Nr. 2401472
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Chemische Lebensmittelkonservierung: Stoffe Wirkungen Methoden
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Buchbeschreibung hardcover. Zustand: Gut. 248 Seiten; Springer - 2. Auf. 1986 : Erich Lück - Hardcover. Gr. - 9-20-3-L2 YE-O96L-LIBR Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1. Artikel-Nr. 368356
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Chemische Lebensmittelkonservierung. Stoffe, Wirkungen, Methoden
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Hardcover
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Buchbeschreibung kartoniert, gebunden; orangefarbener, weiss/braun bedruckter Einband / Anz. Seiten: 225 / 17,5 x 25 cm / Zustand: gut, geringe bis leichte Gebrauchsspuren; Einband leicht berieben, Schnitt etwas gebräunt Sprache: de. Artikel-Nr. 61119
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