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Reseña del editor:
This book of Roman recipes, in German, takes the reader through the courses of an imperial feast, from the appetisers of soup and egg dishes through to the rich desserts. Some ingredients, however, may be hard to come by these days (flamingos, for example) so modern alternatives are suggested. Approximately 200 recipes are arranged by food type and include starters, fish, foul, meat, vegetables and desserts. The introduction discusses eating, feasting and food preparation in the Roman period. Drawings of food stuffs and illustrations of Romans indulging further serve to whet the appetite. German text.
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- ISBN 10 3491960754
- ISBN 13 9783491960756
- EinbandTapa dura
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Kochbuch der alten Römer: 200 Rezepte nach Apicius, für die heutige Küche umgesetzt
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Buchbeschreibung Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Artikel-Nr. M03491960754-G
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Kochbuch der alten Römer: 200 Rezepte nach Apicius, für die heutige Küche umgesetzt
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Buchbeschreibung Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M03491960754-V
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Kochbuch der alten Römer. Hans-Peter von Peschke und Werner Feldmann
Verlag:
Düsseldorf : Albatros
(2003)
ISBN 10: 3491960754
ISBN 13: 9783491960756
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Buchbeschreibung Pp. 285 S. : Ill. ; 25 cm sehr guter Zustand, wohl ungelesen Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 716. Artikel-Nr. 42586
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Kochbuch der alten Römer Hans-Peter von Peschke und Werner Feldmann
Verlag:
Düsseldorf : Albatros
(2003)
ISBN 10: 3491960754
ISBN 13: 9783491960756
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Buchbeschreibung gebundene Ausgabe. 285 S. mit einig. Anstreichungen im Text u. Buchschnitt (versch. Textmarker) // Römisches Reich Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe NG014 3491960754 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 870. Artikel-Nr. 277821
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Kochbuch der alten Römer. Hans-Peter von Peschke und Werner Feldmann
Verlag:
Düsseldorf : Albatros
(2003)
ISBN 10: 3491960754
ISBN 13: 9783491960756
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Buchbeschreibung gebundene Ausgabe. 285 S. gutes Exemplar // Römisches Reich , Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe L043 3491960754 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 810. Artikel-Nr. 259161
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Kochbuch der alten Römer,
Verlag:
Düsseldorf, Albatros, ,
(2003)
ISBN 10: 3491960754
ISBN 13: 9783491960756
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Buchbeschreibung gr.8°, 285 S. mit wenigen s/w-Illustr., einigen Farb-Abb. und vielen, tollen Rezepten, illustr. original Pappband (Hardcover), schönes, sauberes Exemplar ohne Koch- oder Nutzungsspuren. Artikel-Nr. 39986AB
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Kochbuch der alten Ro?mer
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Buchbeschreibung Zustand: Fine. Deutsch. Artikel-Nr. 6111691
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Kochbuch der alten Römer: 200 Rezepte nach Apicius, für die heutige Küche umgesetzt
Verlag:
Patmos, Düsseldorf
(2003)
ISBN 10: 3491960754
ISBN 13: 9783491960756
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Gut. 5. oder spätere Auflage. Autor:Hans-Peter von Peschke/Werner Feldmann - Titel:Kochbuch der alten Römer: 200 Rezepte nach Apicius, für die heutige Küche umgesetzt; Einband:Hardcover,Zustand:Gut, , Verlag:Patmos, Erscheinungsjahr:2003, Erscheinungsort:Düsseldorf. guter Zustand, keine Namenskennung, leichte Gebrauchsspuren; Gewicht:723 g. Artikel-Nr. 015727
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