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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -Der SPIEGEL-Bestseller zum Thema BrotbackenDas Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat dafür spezielle Tricks und äußerst präzise Rezepte entwickelt, die fehlendes Equipment, das sonst nur Bäcker haben, komplett überflüssig machen. Ein normaler Ofen und handelsübliches Mehl genügen. Nicht mal eine Knetmaschine ist für ein perfektes Backergebnis notwendig. Über 70 Klassiker wie Baguettes, Brötchen, Hörnchen, Körner- und Mischbrote, Pizza und Focaccia lassen sich so einfach und sicher selbst backen.Goldmann TB, Neumarkter Straße 28, 81673 München 192 pp. Deutsch. Artikel-Nr. 9783442180417
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Anbieter: moluna, Greven, Deutschland
Zustand: New. AUTOR: Lutz GeisslerGutes Brot ist die Leidenschaft von Lutz Geissler. Urspruenglich Geologe, entwickelt er als Selbststaendiger in jeder freien Minute Rezepte fuer das Gastronomie- und Baeckerhandwerk, schreibt Backbuecher, gibt Brotbackkurse und . Artikel-Nr. 1953414901
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Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Der SPIEGEL-Bestseller zum Thema BrotbackenDas Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat dafür spezielle Tricks und äußerst präzise Rezepte entwickelt, die fehlendes Equipment, das sonst nur Bäcker haben, komplett überflüssig machen. Ein normaler Ofen und handelsübliches Mehl genügen. Nicht mal eine Knetmaschine ist für ein perfektes Backergebnis notwendig. Über 70 Klassiker wie Baguettes, Brötchen, Hörnchen, Körner- und Mischbrote, Pizza und Focaccia lassen sich so einfach und sicher selbst backen. Mit präzisen Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die schönsten Krusten und grobporige Krumen. So gelingt jedes Brot wie von selbst!Auch für Einsteiger geeignet - mit Gelinggarantie!Ausstattung: 4-farbig, ca. 187 Farbfotos. Artikel-Nr. 9783442180417
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Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschland
Taschenbuch. Zustand: Neu. Brot backen in Perfektion mit Hefe | Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geißlers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode | Lutz Geißler | Taschenbuch | 192 S. | Deutsch | 2025 | Goldmann | EAN 9783442180417 | Verantwortliche Person für die EU: Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Neumarkter Str. 28, 81673 München, produktsicherheit[at]penguinrandomhouse[dot]de | Anbieter: preigu. Artikel-Nr. 131765225
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Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
perfect. Zustand: Brand New. 192 pages. German language. 8.31x0.63x10.24 inches. In Stock. Artikel-Nr. __3442180414
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Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Zustand: New. Artikel-Nr. 409348467
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