Nahrungsmittelallergien und -Intoleranzen: Immunologie - Diagnostik - Therapie - Prophylaxe, 3. Auflage

9783437314476: Nahrungsmittelallergien und -Intoleranzen: Immunologie - Diagnostik - Therapie - Prophylaxe, 3. Auflage
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Lothar Jäger
Verlag: Urban & Fischer, Elsevier Aug 2008 (2008)
ISBN 10: 3437314475 ISBN 13: 9783437314476
Neu Taschenbuch Anzahl: 2
Anbieter
AHA-BUCH GmbH
(Einbeck, Deutschland)
Bewertung
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Buchbeschreibung Urban & Fischer, Elsevier Aug 2008, 2008. Taschenbuch. Buchzustand: Neu. 24x17x cm. Neuware - Der vollständige, aktualisierte und ergänzte Überblick über Entstehung, Epidemiologie, Diagnostik, Therapie und Prophylaxe von Nahrungsmittelallergien mit allen Nahrungsmittelallergenen von A-Z. Dazu Testmethoden, Kreuzreaktivität, Nahrungsmittelzusatzstoffe und Informationen zu den Risiken genmanipulierter Nahrungsmittel. 328 pp. Deutsch. Artikel-Nr. 9783437314476

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