Ligurien. Kulinarische Landschaften. Küche, Land und Leute.

1. Ligurien - Küche, Land, Leute - Kulinarische Landschaften

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Buchhandlung Gerhard Höcher
(Wien, AT, Österreich)

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Buchbeschreibung Droemersche Verlagsanstalt / Droemer, München, 1997. Zustand: Gut. 251 Seiten mit 180 Rezepten und 600 Photos von Martina Meuth Sehr guter Zustand - leichte Gebrauchsspuren Autorenporträt : Martina Meuth schrieb nach der Journalistenschule für die Zeitschrift "Eltern" und leitete von 1980 bis 1985 das Kochressort der "Freundin". Sie veröffentliche mehrere Bücher zur asiatischen Küche. Bernd Neuner-Duttenhofer leitete von 1975 an das Kochressort von "Meine Familie und Ich", wo er 1981 stellvertretender Chefredakteur wurde. Er übersetzte und betreute die bahnbrechenden Kochbücher von Paul Bocuse und Eckart Witzigmann. Sprache: Deutsch OLeinen mit OSchutzumschlag, 31,3 x 22 cm. Artikel-Nr. 34503

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