Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Dieses Buch ist eine einzigartige Sammlung von 117 der wichtigsten Bierrezepte der Welt, einschlie�lich einiger historischer Biersorten aus der Weltgeschichte des Bieres von der Antike bis zur Gegenwart. Jede ausf�hrliche Sortenbeschreibung wird erg�nzt durch eine Brauanleitung mit einer Zutatenliste, deren Mengenangaben sowohl f�r kommerzielle Brauereien auf den Hektoliter, als auch f�r Hobby-Brauer auf den Ma�stab von 20 Litern bezogen sind. Der Autor Horst Dornbusch ist ein Bierexperte und Fachmann mit jahrzehntelanger internationaler Erfahrung. Die Biersorten der BRAUWELT� ist als Referenzwerk einmalig in der deutschen Sprache und darf in keiner Bierbibliothek fehlen. Artikel-Nr. 9783418001265

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Die Biersorten der BRAUWELT

Dornbusch, Horst

Verlag: Carl, N�rnberg (2014)

ISBN 10: 3418001262 ISBN 13: 9783418001265

Neu Kartoniert / Broschiert Anzahl: 5

Anbieter:

moluna
(Greven, Deutschland)

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Buchbeschreibung Kartoniert / Broschiert. Zustand: New. Dieses Buch ist eine einzigartige Sammlung von 117 der wichtigsten Bierrezepte der Welt, einschliesslich einiger historischer Biersorten aus der Weltgeschichte des Bieres von der Antike bis zur Gegenwart. Jede ausfuehrliche Sortenbeschreibung wird ergaenzt dur. Artikel-Nr. 4522704