Fair Trade: Eine global-lokale Geschichte am Beispiel des Kaffees - Softcover

Fair Trade ist in. Die zunehmende Nachfrage nach fair gehandelten Waren bewirkt, dass auch Wissenschaftsdisziplinen das Phanomen einer Moralisierung der Markte in den Blick nehmen. An historischen Studien fehlt es aber bislang. Das Buch von Ruben Quaas zur Geschichte des Fairen Handels fullt diese Lucke. Im Vordergrund stehen dabei die handelnden Akteure - wobei bewusst die Perspektive der Produzenten im globalen Suden einbezogen wird - und der Kaffee als umsatzstarkste Fair-Trade-Ware. Ausgehend von der Entwicklung in der BRD kann der Autor zeigen, dass die Wertzuschreibungen der Waren und das Verstandnis eines Fairen Handels immer von der Interpretation globaler Zusammenhange und von lokalen Wert- und Normvorstellungen gepragt sind. Das Buch bietet den Diskussionen um Sinn und Nutzen von Fair Trade ein historisches Fundament und eroffnet so neue Perspektiven fur kunftige Debatten.

Ruben Quaas wurde mit der vorliegenden Arbeit an der Universität Bielefeld promoviert.