Philosophie in der Küche: Kleine Kritik der kulinarischen Vernunft (Beck'sche Reihe) - Softcover

Rigotti, Francesca

 
9783406494840: Philosophie in der Küche: Kleine Kritik der kulinarischen Vernunft (Beck'sche Reihe)
Softcover
ISBN 10: 3406494846 ISBN 13: 9783406494840
Verlag: C.H.Beck, 2003

Inhaltsangabe

Francesca Rigotti nimmt den Leser mit in ein Labor der kulinarischen Philosophie - aber auch in eine philosophische Küche, wo die beiden Welten plötzlich zusammentreffen: Wir essen Oliven und Feigen mit Aristoteles, sitzen mit Kant zu Tisch, picknicken mit Kierkegaard, verbringen unsere Zeit mit Sartre in einem der Rive gauche-Restaurants in Paris, schälen Kartoffeln mit Wittgenstein und schmecken so die Ideen, ja noch mehr die kulturelle Prägnanz der Speisen, die auf unseren Tisch kommen.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Francesca Rigotti lehrt in Lugano Politische Wissenschaften.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
C.H.Beck
Erscheinungsdatum
2003
Sprache
Deutsch
ISBN 10 
3406494846
ISBN 13 
9783406494840
Einband
Taschenbuch
Auflage
1
Anzahl der Seiten
128
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Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar

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