Engelsbrot und Eisenkuchen. Mit Oblaten backen nach alten Rezepten

 
9783405128531: Engelsbrot und Eisenkuchen. Mit Oblaten backen nach alten Rezepten
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BLV Verlag, München, 1983. 126 S. mit einigen Illustr., Pbd. - sehr gutes Exemplar -

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1.

Tenschert, Helga
Verlag: BLV (1985)
ISBN 10: 3405128536 ISBN 13: 9783405128531
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
medimops
(Berlin, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung BLV, 1985. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M03405128536-V

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2.

Tenschert, Helga:
Verlag: München , Wien , Zürich : BLV-Verlagsgesellschaft, (1983)
ISBN 10: 3405128536 ISBN 13: 9783405128531
Gebraucht Anzahl: 1
Anbieter
Antiquarische Fundgrube e.U.
(Wien, Österreich)
Bewertung

Buchbeschreibung München , Wien , Zürich : BLV-Verlagsgesellschaft, 1983. gebundene Ausgabe. 127 S. gutes Exemplar L014 3405128536 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 410. Artikel-Nr. 150220

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3.

Tenschert, Helga (Hg.)
Verlag: BLV, München (1983)
ISBN 10: 3405128536 ISBN 13: 9783405128531
Gebraucht Softcover Anzahl: 1
Anbieter
Antiquariat Puderbach
(Dresden, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung BLV, München, 1983. Lizenzausgabe für W. u. H. Küchle, Günzburg. Broschur 22x14 cm, Einband leicht abgegriffen. 127 S. Gewicht in Gramm: 210. Artikel-Nr. 102712

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4.

Tenschert, Helga
Verlag: BLV 1985-09 (1985)
ISBN 10: 3405128536 ISBN 13: 9783405128531
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
Celler Versandantiquariat
(Eicklingen, Deutschland)
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Buchbeschreibung BLV 1985-09, 1985. Hardcover. BLV Verlag, München, 1983. 126 S. mit einigen Illustr., Pbd. --- - sehr gutes Exemplar - 0 Gramm. Artikel-Nr. 1o1531

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5.

Tenschert, Helga
Verlag: BLV Verlagsges. 1985-09 (1985)
ISBN 10: 3405128536 ISBN 13: 9783405128531
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
Celler Versandantiquariat
(Eicklingen, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung BLV Verlagsges. 1985-09, 1985. Hardcover. BLV Verlagsges., München, 1983. 127 S. mit einigen Abb., Pbd. --- - Gutes Exemplar. BLV-Kochpraxis - 0 Gramm. Artikel-Nr. 2g944

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6.

Tenschert, Helga
Verlag: Blv Buchverlag Gmbh & Co München (1985)
ISBN 10: 3405128536 ISBN 13: 9783405128531
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
Lausitzer Buchversand
(Drochow, D, Deutschland)
Bewertung

Buchbeschreibung Blv Buchverlag Gmbh & Co München, 1985. Pappband. OA. 1. Auflage. 24 cm BLV-Kochpraxis. 128 S. Illustrierter Pappeinband. guter Zustand. (AM1637). Kennen Sie Busserl und Zeltchen? Oder Eisenkuchen? Hinter all diesen phantasievollen Namen verbergen sich süße Naschereien, die eines gemeinsam haben - die Oblate als nützliche Backhilfe. Helga Tenschert hat für ihr »Oblatenbuch« nahezu 100 Backrezepte aus alten Kochbüchern ausgewählt, für Sie ausprobiert und für die heutige Backstube bearbeitet.Neben ihrer jahrhundertealten Tradition und ihrer Funktion als Backhilfe hat die Oblate noch allerhand andere denk- und merkwürdige Anwendungen erfahren. Darüber berichten viele historische Begebenheiten, das zeigen zahlreiche Faksimile-Drucke.Lassen Sie sich anregen von den süßen Backvorschlägen und kosten Sie selbst diese »himmlischen« Bäckereien rund um die Oblate.Zu diesem Buch Uber das Kochen und Backen nach alten Rezepten Goethe und die Oblaten O wie Oblate Zur Geschichte des Begriffs und der Verwendung der Oblaten Engelsbrot Über Hostienglauben und -aberglauben Von Confecten bis zum Konfekt Marzipan, Zeltchen und Fruchtschnitten Eisenkuchen Über das Backen von Oblaten Makronen und Baisers Die Tortenpfanne Backen ohne Backofen Oblatentorten Oblatenbilder Oblaten als Gebäck- und Albumschmuck Lebkuchen Einnahmeoblaten Oblaten in der Hand des Apothekers Schmalzgebackenes Siegeloblaten Wie die Oblaten in die Schreibschatulle kamen Rezept-Register."Auszüge aus dem Buch 400 Gramm. Artikel-Nr. 592129920

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