Engelsbrot und Eisenkuchen. Mit Oblaten backen nach alten Rezepten

9783405128531: Engelsbrot und Eisenkuchen. Mit Oblaten backen nach alten Rezepten

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1.

Tenschert, Helga:
Verlag: München , Wien , Zürich : BLV-Verlagsgesellschaft, (1983)
ISBN 10: 3405128536 ISBN 13: 9783405128531
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Buchbeschreibung München , Wien , Zürich : BLV-Verlagsgesellschaft, 1983. gebundene Ausgabe. 127 S. gutes Exemplar L014 3405128536 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 410. Artikel-Nr. 150220

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Tenschert, Helga:
Verlag: München, Wien, Zürich: BLV-Verlagsgesellschaft, (1983)
ISBN 10: 3405128536 ISBN 13: 9783405128531
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Buchbeschreibung München, Wien, Zürich: BLV-Verlagsgesellschaft, 1983. 8° , PAppband. Buchzustand: Gut. Erstauflage, EA. 127 Seiten Abbildungen, guter Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 297. Artikel-Nr. 387261

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Tenschert, Helga
Verlag: BLV (1983)
ISBN 10: 3405128536 ISBN 13: 9783405128531
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Buchbeschreibung BLV, 1983. - sehr gutes Exemplar - Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500 BLV Verlag, München, 1983. 126 S. mit einigen Illustr., Pbd. Artikel-Nr. 1o1531

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4.

Tenschert, Helga
Verlag: BLV Verlagsges. (1983)
ISBN 10: 3405128536 ISBN 13: 9783405128531
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Celler Versandantiquariat
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Buchbeschreibung BLV Verlagsges., 1983. - Gutes Exemplar. BLV-Kochpraxis - Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500 BLV Verlagsges., München, 1983. 127 S. mit einigen Abb., Pbd. Artikel-Nr. 2g944

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5.

Tenschert, Helga
Verlag: Blv Buchverlag Gmbh & Co München (1985)
ISBN 10: 3405128536 ISBN 13: 9783405128531
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Lausitzer Buchversand
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Buchbeschreibung Blv Buchverlag Gmbh & Co München, 1985. Pappband. OA. 1. Auflage. 24 cm. BLV-Kochpraxis. 128 S. Illustrierter Pappeinband. guter Zustand. Kennen Sie Busserl und Zeltchen? Oder Eisenkuchen? Hinter all diesen phantasievollen Namen verbergen sich süße Naschereien, die eines gemeinsam haben - die Oblate als nützliche Backhilfe. Helga Tenschert hat für ihr »Oblatenbuch« nahezu 100 Backrezepte aus alten Kochbüchern ausgewählt, für Sie ausprobiert und für die heutige Backstube bearbeitet.Neben ihrer jahrhundertealten Tradition und ihrer Funktion als Backhilfe hat die Oblate noch allerhand andere denk- und merkwürdige Anwendungen erfahren. Darüber berichten viele historische Begebenheiten, das zeigen zahlreiche Faksimile-Drucke.Lassen Sie sich anregen von den süßen Backvorschlägen und kosten Sie selbst diese »himmlischen« Bäckereien rund um die Oblate.Zu diesem Buch Uber das Kochen und Backen nach alten Rezepten Goethe und die Oblaten O wie Oblate Zur Geschichte des Begriffs und der Verwendung der Oblaten Engelsbrot Über Hostienglauben und -aberglauben Von Confecten bis zum Konfekt Marzipan, Zeltchen und Fruchtschnitten Eisenkuchen Über das Backen von Oblaten Makronen und Baisers Die Tortenpfanne Backen ohne Backofen Oblatentorten Oblatenbilder Oblaten als Gebäck- und Albumschmuck Lebkuchen Einnahmeoblaten Oblaten in der Hand des Apothekers Schmalzgebackenes Siegeloblaten Wie die Oblaten in die Schreibschatulle kamen Rezept-Register."Auszüge aus dem Buch 400 Gramm. Buch. Artikel-Nr. 592129920

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