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Winterrezepte und Geschichten - Hardcover

Kathrin Rüegg (Autor),‎ Werner O. Feißt (Autor)

 
9783275010721: Winterrezepte und Geschichten

Inhaltsangabe

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Über die Autorin bzw. den Autor

Kathrin Rüegg, 1930 in Arosa geboren, Handelsdiplom, dipl. Fremdsprachenkorrespondentin. Ab 1961 Besitzerin eines Antiquitätengeschäftes. 1971 Wechsel ins Tessin, seit 1974 Erfolgsautorin.Werner O. Feißt, geboren 1929. Studium der Philosophie, Pädagogik, Volkskunde. Fernsehjournalist, Autor und Filmemacher, Schwerpunkte: Volkskunde, Geschichte. Seit 20 Jahren Co-Moderator der von ihm entwickelten Fernsehserie "Was die Großmutter noch wusste" beim SWR.

Von der hinteren Coverseite

Das Buch zur SWF-Fernsehsendung in der zweiten Auflage!

«Winterrezepte und Geschichten» ist ein weiterer Höhepunkt in der Reihe der Großmutterbücher. Den Fernseh-Lieblingen und bestbekannten Autoren Kathrin Rüegg und Werner 0. Feißt ist mit diesem Werk ein neuer großer Wurf gelungen. In einer Zeit wachsenden Umweltbewußtseins ist ein gesundes, vitaminreiches Kochen mit naturnahen Produkten besonders wichtig.

Kathrin Rüegg führt uns in einem bunten Regenbogen vom Wild über Geflügel und Fisch zu Eintöpfen, festlichen Speisen und fastnächtlichem Gebäck. Alles selbst ausprobiert, alles verständlich präsentiert, alles leicht nachkochbar ...

Werner O. Feißt unterhält Sie mit gemütvollen, kenntnisreichen - manchmal auch tiefsinnigen - Beiträgen zu den beschriebenen Themenbereichen. Aufs allerschönste mischen sich dabei Kindheitserinnerungen, Hinweise auf Brauchtum, Historisches und Religiöses.

«Winterrezepte und Geschichten» vermittelt nicht nur köstliche Rezepte, sondern auch viel menschliche Wärme.

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