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Pilzführer Schweiz: Mit vielen Tipps fürs Bestimmen und Verwerten und den besten Pilzrezepten - Softcover
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- VerlagHaupt Verlag AG
- Erscheinungsdatum2021
- ISBN 10 3258082286
- ISBN 13 9783258082288
- EinbandTapa blanda
- Auflage4
- Anzahl der Seiten304
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Pilzführer Schweiz: Mit vielen Tipps füs Bestimmen und Verwerten und den besten Pilzrezepten
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Buchbeschreibung Zustand: NEW. 304, 550 col photos, 2 maps. 225x155mm. PB. NEW. . Text German. 2nd revised and enlarged edition. Field guide to the mushrooms and toadstools of Switzerland, with tips for identification and use and the best recipes. [9783258082288]. Artikel-Nr. N33411
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Pilzführer Schweiz : Mit vielen Tipps fürs Bestimmen und Verwerten und den besten Pilzrezepten
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Haupt Verlag AG
(2021)
ISBN 10: 3258082286
ISBN 13: 9783258082288
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Taschenbuch
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Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Der Pilzführer für die Schweiz in 4., überarbeiteter Neuauflage.Der «Pilzführer Schweiz»- demonstriert Bestimmungsmerkmale anhand von Fotografien,- zeigt zu zahlreichen Arten unterschiedliche Ansichten (Unterseite, Oberseite, Profil, verschiedene Varietäten),- enthält Informationen über die Verbreitung und Häufigkeit in der Schweiz,- beschreibt einige typische Pilzbiotope und Partnerpflanzen von Pilzen,- verweist speziell auf mögliche Verwechslungen,- basiert auf neuesten Erkenntnissen in Bezug auf Pilzgifte und Giftpilze,- gibt zahlreiche Tipps zum richtigen Sammeln und zur Konservierung und Zubereitung von Pilzen,- enthält köstliche Pilzrezepte aus der Schweiz.Das Buch enthält auch ein Kapitel über die offiziell geschützten Pilze der Schweiz und zur Schonzeit sowie - ein Novum - einen Beitrag zum Thema Zuchtpilze als Alternative zu Wildpilzen.Alle Bilder sind farbig und wurden in der Schweiz aufgenommen. Artikel-Nr. 9783258082288
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Pilzführer Schweiz
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Buchbeschreibung Zustand: New. Artikel-Nr. 445002979
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