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Zeienapfel oder Süßer Pfaffenapfel? Guggerkirsche oder Abrahämler? Schöne von Löwen oder Viktoria-Pflaume? Beim Einkaufen finden die meisten von uns nur etwa fünf Apfel- und zwei Birnensorten im Gestell. Dem steht die enorme Vielfalt von Sorten gegenüber, die über viele Jahrhunderte entdeckt, gezüchtet, vermarktet und genossen wurden. Die alten und oft vergessenen Fruchtsorten stellen ein einzigartiges Kulturgut dar und legen Zeugnis ab von traditionellen Anbauspezialitäten. Gleichzeitig sind sie auch von unschätzbarem Wert als genetische Ressourcen.
Erstmals wird nun ein großer Teil der Vielfalt einem interessierten Publikum zugänglich gemacht: Auf ca. 1000 Seiten stellt dieses Buch rund 800 Früchte, Beeren und Nüsse mit Bildern und informativen Texten vor.
Damit wird "Früchte, Beeren, Nüsse" zum einzigartigen Referenzwerk für alle, denen auch in Zukunft wichtig ist, dass die Sortenvielfalt möglichst erhalten bleibt.
Erstmals wird nun ein großer Teil der Vielfalt einem interessierten Publikum zugänglich gemacht: Auf ca. 1000 Seiten stellt dieses Buch rund 800 Früchte, Beeren und Nüsse mit Bildern und informativen Texten vor.
Damit wird "Früchte, Beeren, Nüsse" zum einzigartigen Referenzwerk für alle, denen auch in Zukunft wichtig ist, dass die Sortenvielfalt möglichst erhalten bleibt.
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- VerlagHaupt Verlag AG
- Erscheinungsdatum2011
- ISBN 10 3258071942
- ISBN 13 9783258071947
- EinbandTapa dura
- Auflage1
- Anzahl der Seiten1008
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Früchte, Beeren, Nüsse : Die Vielfalt der Sorten - 800 Porträts
Verlag:
Haupt Verlag AG Jun 2011
(2011)
ISBN 10: 3258071942
ISBN 13: 9783258071947
Neu
Hardcover
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Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware - Zeienapfel oder Süßer Pfaffenapfel Guggerkirsche oder Abrahämler Schöne von Löwen oder Viktoria-Pflaume Beim Einkaufen finden die meisten von uns nur etwa fünf Apfel- und zwei Birnensorten im Gestell. Dem steht die enorme Vielfalt von Sorten gegenüber, die über viele Jahrhunderte entdeckt, gezüchtet, vermarktet und genossen wurden. Die alten und oft vergessenen Fruchtsorten stellen ein einzigartiges Kulturgut dar und legen Zeugnis ab von traditionellen Anbauspezialitäten. Gleichzeitig sind sie auch von unschätzbarem Wert als genetische Ressourcen.Erstmals wird nun ein großer Teil der Vielfalt einem interessierten Publikum zugänglich gemacht: Auf ca. 1000 Seiten stellt dieses Buch rund 800 Früchte, Beeren und Nüsse mit Bildern und informativen Texten vor. Damit wird «Früchte, Beeren, Nüsse» zum einzigartigen Referenzwerk für alle, denen auch in Zukunft wichtig ist, dass die Sortenvielfalt möglichst erhalten bleibt. Artikel-Nr. 9783258071947
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Früchte, Beeren, Nüsse
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Buchbeschreibung Gebunden. Zustand: New. Zeienapfel oder Suesser Pfaffenapfel? Guggerkirsche oder Abrahaemler? Schoene von Loewen oder Viktoria-Pflaume? Beim Einkaufen finden die meisten von uns nur etwa fuenf Apfel- und zwei Birnensorten im Gestell. Dem steht die enorme Vielfalt von Sorten gegenueber, d. Artikel-Nr. 4492333
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