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Zu Tisch!: Kochen und essen, wie's früher war - Hardcover

Inge Friedl

 
9783222136375: Zu Tisch!: Kochen und essen, wie's früher war
Hardcover
ISBN 10: 3222136378 ISBN 13: 9783222136375
Verlag: Styria Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG, 2019

Inhaltsangabe

Der Geschmack der Kindheit

Wir erinnern uns gerne an die Lieblingsgerichte unserer Kindheit, an gemeinsames Kochen und Backen, dieses eine Rezept der Großmutter, an das alte Geschirr und dieses ganz besondere Gefühl von Familie, wenn alle um einen Tisch versammelt sind.
Inge Friedl hat mit Menschen in Stadt und Land über ihre Erinnerungen gesprochen: Entstanden ist ein persönliches Album mit Herz und für den Magen , das zum Wiederentdecken alter Küchenweisheit einlädt. Und für alle, die den Geschmack von früher heute in ihre eigenen Küchen zaubern möchten, verraten alte Hausrezepte, wie s früher gekocht wurde.


 

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Inge Friedl ist als Historikerin, Museumspädagogin und erfolgreiche Autorin eine unermüdliche Sammlerin und Archivarin von Alltagsgeschichte(n), u. a. auch für diverse Landesausstellungen in Oberösterreich. In Gesprächen mit Menschen im ganzen Land hält sie fest, was sonst für die Nachwelt verloren wäre. Dabei wird nicht nur geredet, sondern auch gekocht und gegessen und so manches Rezept weitergegeben.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Styria Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Erscheinungsdatum
2019
Sprache
Deutsch
ISBN 10 
3222136378
ISBN 13 
9783222136375
Einband
Gebundene Ausgabe
Auflage
1
Anzahl der Seiten
160
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar