Das Jane Austen Kochbuch

 
9783150109076: Das Jane Austen Kochbuch
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Black, Maggie; Le Faye, Deirdre
Verlag: Reclam Philipp Jun. Mrz 2013 (2013)
ISBN 10: 3150109078 ISBN 13: 9783150109076
Neu Anzahl: 2
Anbieter
AHA-BUCH GmbH
(Einbeck, Deutschland)
Bewertung
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Buchbeschreibung Reclam Philipp Jun. Mrz 2013, 2013. Buch. Buchzustand: Neu. 223x167x17 mm. Neuware - Essen im Kreis der Familie, Picknicks oder Abendeinladungen spielen eine große Rolle bei Jane Austen in ihrem Privatleben nicht anders als in ihren Romanen. Aber was hat man zur damaligen Zeit eigentlich gegessen Wie wurden Taubenpastete, in Wein geschmorter Schweineschinken oder Mandel-Käseküchlein zubereitet Die Historikerin Maggie Black (Spezialgebiet: Geschichte des Essens) und die Austen-Kennerin Deirde Le Faye haben alle Spuren aus Jane Austens Werken und Briefen dazu zusammengetragen. Ihr Buch informiert zunächst über die gesellschaftlichen Konventionen des Einkaufens, Essens und der Geselligkeit im England des späten 18. und frühen 19. Jahrhunderts. 176 pp. Deutsch. Artikel-Nr. 9783150109076

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