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Der Gast & ich: Handbuch Hotel- und Gastgewerbe Handbuch - Hardcover

Bley, Yvonne; Müller, Elfi; Schwetje, Kirsten; Siesté, Bettina; Walter, Susanne

 
9783142355702: Der Gast & ich: Handbuch Hotel- und Gastgewerbe Handbuch
Hardcover
ISBN 10: 3142355707 ISBN 13: 9783142355702
Verlag: Westermann Schulbuchverlag, 2015

Inhaltsangabe

  • dient den Auszubildenden in allen Berufen des Hotel- und Gastgewerbes als umfangreiches Nachschlagewerk mit schnellem und einfachem Zugriff auf gut strukturiertes Wissen
  • ermöglicht eine kurze, präzise Wiederholung der Inhalte und gilt als wertvolle Unterstützung bei der Erarbeitung, Wiederholung und Auffrischung fachlich relevanter Themen
  • bietet kompakt aufbereitete Inhalte zu diversen wichtigen Themen für die Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe
  • korrespondiert mit den Fachbüchern und Arbeitsheften
  • mit wesentlichen Rechtsvorschriften und einem Fachwortverzeichnis im Anhang
  • eignet sich über die Erstausbildung hinaus auch für den Einsatz an Hotelfachschulen, Meisterschulen, Fachschulen, Fachhochschulen und Hochschulen

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Westermann Schulbuchverlag
Erscheinungsdatum
2015
Sprache
Deutsch
ISBN 10 
3142355707
ISBN 13 
9783142355702
Einband
Gebundene Ausgabe
Auflage
1
Anzahl der Seiten
256
Kontakt zum Hersteller
service@westermann.de
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Georg Westermann Allee 66
Braunschweig
38104
Deutschland