Wilde Küche: Das grosse Buch vom Kochen am offenen Feuer

 
9783038004998: Wilde Küche: Das grosse Buch vom Kochen am offenen Feuer
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Fischer-Rizzi, Susanne
Verlag: AT Verlag Mrz 2010 (2010)
ISBN 10: 3038004995 ISBN 13: 9783038004998
Neu Anzahl: 2
Anbieter
AHA-BUCH GmbH
(Einbeck, Deutschland)
Bewertung
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Buchbeschreibung AT Verlag Mrz 2010, 2010. Buch. Buchzustand: Neu. 284x215x25 mm. Neuware - Das Kochen am Feuer draussen in der freien Natur übt eine ganz eigene Faszination und Sinnlichkeit aus, es ist verbunden mit Abenteuer und dem Erlebnis der Ursprünglichkeit. Wie wär's mit Baumkuchen vom Baumstamm, einem grossen Laib Brot über der Glut gebacken, Lachs vom Schneeschuhgrill, in der Erdgrube gegartem zartsaftigen Fleisch oder vegetarischen Teigtaschen vom Weidengeflecht 100 Rezepte mit zahlreichen Variationen - von den Klassikern bis hin zu modernen Kreationen, vom urigen Geschmack steinzeitlicher Gerichte bis zu raffinierten Schlemmereien für Gourmets, alle einfach und ohne viele Hilfsmittel am Feuer zu kochen. Mit genauen Anleitungen, Informationen zum Feuermachen, vielen Wildpflanzentipps und begleitet von einer Fülle erstklassiger Fotos, die inspirieren und die Abenteuerlust wecken. 216 pp. Deutsch. Artikel-Nr. 9783038004998

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