Verwandte Artikel zu Alpenküche: Das Kochbuch für Sennen und Alp-Träumer
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- ISBN 10 3037804203
- ISBN 13 9783037804209
- EinbandTapa dura
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Alpenküche
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Buchbeschreibung hardback. Zustand: New. Language: ger. Artikel-Nr. 9783037804209
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Alpechuchi
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Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware - Die Vorstellungen vom Alp-Leben reichen von abenteuerlich bis magisch; wer einmal oben war, sehnt sich immer wieder zurück. Klingende Stille, duftende Matten, weiter Himmel. - und dann all die feinen Dinge aus frischer Milch, Rahm, Butter, Ziger und Käse! Im alptauglichen Buch finden sich abwechslungsreiche Rezepte mit einfachsten Zutaten. Sie garantieren währschaften Genuss, bei dem Kuhglockengeläut und Alpsegen inklusive sind. Um den Vitaminbedarf zu decken, wird auch mit Kräutern, Wurzeln und Beeren, welche auf Alpwiesen gefunden werden, gekocht. Zudem finden sich Anregungen, was während einer Alpsaison an Gemüse und Kräutern kultiviert werden kann. Artikel-Nr. 9783037804209
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Alpenküche
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Buchbeschreibung Gebunden. Zustand: New. Tage sind lang, aber erfuellend. Wer einmal oben und dem Himmel so nah war, sehnt sich immer wieder zurueck in diese Stille mit den duftenden Alpwiesen und den friedlich weidenden Kuehen. Hier oben ist auch die Milch anders, gehaltvoller, so wie wir uns die Al. Artikel-Nr. 4321223
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