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Inhaltsangabe
Wer natürliche Aromen schätzt und gerne weiss, was er isst, stellt seine Glace selbst her. Emulgatoren, Stabilisatoren, Weichmacher usw. haben in der natürlichen Küche nichts zu suchen. Ob mit Milch, Rahm, Joghurt, Quark, Eiern oder reinem Fruchtpüree zubereitet: Die eigenen kalten Köstlichkeiten bleiben unübertroffen.
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Eiscremes - Sorbets - Parfaits
ISBN 10: 3037801638
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Eiscremes Sorbets Parfaits.
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gebundene Ausgabe, 91 S.; 24 cm, Umschlag leicht bestossen, Namenszug auf Vorsatz, sonst gutes Ex. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1000. Artikel-Nr. 150787
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