Secrets gourmands (Gastronomie)

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9782911606465: Secrets gourmands (Gastronomie)
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Reseña del editor:

Secrets Gourmands a sa place à côté de Dumas et de Carême (Jean-Jacques Brochier, Magazine
Littéraire). Régulièrement réédité depuis 1994, Secrets Gourmands est LE classique de la pâtisserie
française. Trucs et tours de main aux allures de secrets de famille, affinité des ingrédients dans ces deux cents inoubliables et superbes recettes (Figaro Madame), ici, pas de recettes irréalisables ou trop compliquées : Secrets Gourmands est accessible à tous les amateurs motivés. Un livre magnifique où ne manquent ni les explications ni les conseils avisés.

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9782035070111: Secrets gourmands

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ISBN 10:  2035070112 ISBN 13:  9782035070111
Verlag: Larousse, 1991
Hardcover

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1.

Pierre Hermé
Verlag: Agnès Vienot Editions (2002)
ISBN 10: 2911606469 ISBN 13: 9782911606465
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
medimops
(Berlin, Deutschland)
Bewertung
[?]

Buchbeschreibung Agnès Vienot Editions, 2002. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M02911606469-V

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