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Introduction à la biochimie et à la technologie des aliments.
Verlag:
Paris, Technique et Documentation-Lavoisier, 1990
ISBN 10: 2852065797
ISBN 13: 9782852065796
Gebraucht
Hardcover
Anbieter: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. [6e tir.]. 419 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. Guter Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature on spine. Good condition, some traces of use. 9782852065796 Sprache: Französisch Gewicht in Gramm: 1200. Artikel-Nr. 2293927
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