Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef ! Grâce à des recettes et techniques détaillées tout en images, abordez les recettes emblématiques de grands chefs !
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Fils et successeur de Paul Haeberlin, à la tête du restaurant L'Auberge de l'Ill à Illhaeusern en Alsace récompensé de Michelin depuis 1967. Cette auberge appartient depuis 1882 à la famille Haeberlin, ou se sont succédés les générations de cuisiniers.
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Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Artikel-Nr. M02841236900-G
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Zustand: fine. vendeur professionnel. envoi soigne en 24/48h. le livre peut presenter de tres legers signes d'usure, petites rayures ou imperfections esthetiques. Artikel-Nr. 2603270005713
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Anbieter: Versandantiquariat Ursula Ingenhoff, Bergisch Gladbach, Deutschland
Gebundene Ausgabe. Zustand: Sehr gut. Signiert vom Verfasser mit Widmung:'Pour . M Haeberlin 2015', in französischer Sprache, leichte Lagerspuren, innen absolut sauberes und unbenutztes Exemplar 1/0 Sprache: Französisch Gewicht in Gramm: 800. Artikel-Nr. 9840
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