Boisson mythique, symbole de plaisir et de convivialité, le vin dans l'histoire a toujours été un objet de convoitise. Sa richesse d'expression inspire poètes et écrivains. Elle est indissociable de notre culture occidentale. Comment élaborer un vin ? Comment le déguster ? Comment le choisir ? Telles sont les questions auxquelles répond cet ouvrage, en incitant à découvrir un monde passionnant, magique mais aussi scientifique. Cheminons ensemble des vignobles à nos verres !
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Robert Lala, vigneron-œnologue, enseigne la dégustation à l'université Paul-Sabatier de Toulouse. Il a également publié plusieurs guides des vins. Maurice Chassin, œnologue, est formateur-conseil de l'Institut de dégustation de Tours.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Anbieter: Ammareal, Morangis, Frankreich
Softcover. Zustand: Très bon. Couverture différente. Edition 2001. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Different cover. Edition 2001. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Artikel-Nr. G-895-431
Anzahl: 1 verfügbar
Anbieter: Hamelyn, Madrid, M, Spanien
Zustand: Good. : Descubre el fascinante mundo del vino con este libro de Maurice Chassin y Robert Lala. Aprende sobre la historia, la elaboración, la degustación y la elección del vino. Sumérgete en un mundo mágico y científico, desde los viñedos hasta tu copa. Una guía esencial para los amantes del vino. EAN: 9782841135868 Tipo: Libros Categoría: Ciencias Título: Le vin Autor: Maurice Chassin| Robert Lala Editorial: Milan Idioma: fr-FR Páginas: 63 Formato: libro de bolsillo. Artikel-Nr. Happ-2025-08-21-f2f94e05
Anzahl: 1 verfügbar
Anbieter: Le-Livre, SABLONS, Frankreich
Couverture souple. Zustand: bon. RO30068874: 1998. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin. Artikel-Nr. RO30068874
Anzahl: 2 verfügbar