La cuisine à la plancha : Légumes et fruits

 
9782817702124: La cuisine à la plancha : Légumes et fruits
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Chips de légumes, artichauts au foie gras frais, pommes de terre au saumon fumé, terrine de légumes à la plancha, sans oublier, en guise de dessert, les brioches aux pommes ou les mangues dorées à la noix de coco : les fruits et légumes se prêtent merveilleusement bien à la cuisson à la plancha. Régalez-vous en un minimum de temps ! Ce livre répond aussi aux questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha: achat, installation, entretien.

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